Resultados preliminares de la investigación de la Universidad Noruega de Ciencias y Tecnología (NTNU) sugieren que la alimentación de los salmones puede aumentar temporalmente su consumo de oxígeno y generar episodios de mayor riesgo de hipoxia al interior de las jaulas.
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Durante el primer trimestre de 2026, los envíos de salmón chileno al exterior aumentaron 8% en valor y 19% en volumen respecto al mismo período del año anterior, pese a que el crecimiento promedio de las cosechas en los últimos cinco años ha sido de solo 2%, según el Boletín de Exportaciones de SalmonChile. Destaca además el fuerte avance de China (+115%) y la Unión Europea (+101%) como mercados de destino.
Axel Paulsen, director de Biocambio, analiza cómo la evidencia científica ha permitido comprender el origen de la melanosis focal en salmónidos, vinculándola a procesos de hipoxia, necrosis grasa y senescencia celular, y plantea alternativas biológicas para reducir una condición que hoy afecta a más del 26% de la producción.
La Mesa de Convergencia por el Desarrollo de Zonas Rezagadas fue reconocida a nivel nacional por articular al Gobierno Regional, municipios, empresas salmonicultoras y la Fundación Huella Local para destrabar proyectos de agua potable, electrificación, conectividad e infraestructura comunitaria en territorios insulares.
Junto a sus filiales TEKBios y Sealice Partners, además de AVHA Group, la compañía será parte de la jornada organizada para conmemorar el medio siglo de la salmonicultura comercial en Chile.
El informe 2025 de la ASCC de Corfo reveló que los Acuerdos de Producción Limpia generaron US$172 millones en ahorros privados entre 2022 y 2025. En salmonicultura, 21 empresas de Los Lagos y Aysén avanzaron en medición de huella de carbono, gestión hídrica y economía circular.
El Primer Congreso Internacional de Vinculación con el Medio “Más Patagonia”, organizado por la Universidad San Sebastián en Puerto Montt, reunió a representantes de la academia, el sector público y la industria salmonicultora para analizar los desafíos de sostenibilidad, innovación y articulación territorial en el sur de Chile.
En el evento Los Lagos, Potencia Alimentaria, la periodista especializada en pesca y acuicultura Meyling Tang planteó la necesidad de recuperar el consumo de ostras en Chile desde una mirada patrimonial, gastronómica y productiva, impulsando la conexión entre pequeños ostricultores, restaurantes y consumidores para revalorizar un alimento históricamente ligado a las mesas de los chilenos.
La iniciativa reconoció a colaboradores destacados del Proyecto Humboldt, transformando ese reconocimiento en una instancia concreta de formación orientada a la mejora continua.
Un estudio de Veramaris realizado en Chile con datos de Aquabench concluyó que mayores niveles de EPA y DHA mejoran la conversión alimenticia y reducen la melanosis en salmón Atlántico.
