Aysén refuerza preparación ante posibles mortalidades de salmones asociadas a El Niño
Consejo del Salmón estrecha vínculos con supermercados brasileños y aborda desafíos para las exportaciones chilenas
AquaChile destaca vínculo entre salmonicultura y turismo con gastronomía patagónica en Congreso de Hoteleros de Aysén
Festival Sabores y Tradiciones del Mar reúne a liceos, restaurantes y pesca artesanal en Puerto Montt
AquaChile y estudiantes UC exploran alternativas para aprovechar la sangre del salmón 
Sernapesca y la autoridad pesquera de Filipinas abordaron la implementación de la nueva normativa que regula el ingreso de productos pesqueros y acuícolas al mercado asiático. Chile registró 374 operaciones y 7.635 toneladas exportadas durante 2025, con los salmónidos concentrando el 92% del volumen.
Un proyecto piloto del PTI Industria Sostenible del Salmón está apoyando a empresas proveedoras en el levantamiento y gestión de sus emisiones. La experiencia de Imenco Chile muestra cómo el proceso permite identificar qué medir, construir una línea base y avanzar hacia indicadores que orienten futuras mejoras.
Investigadores, organismos públicos y representantes del sector productivo analizaron los efectos de olas de calor marinas, desoxigenación, cambios de salinidad y floraciones algales nocivas sobre los ecosistemas costeros. Desde AmiChile advirtieron impactos en la fisiología de los choritos, la captación de semillas y la expansión de especies invasoras, entre otros desafíos para la mitilicultura.
Una encuesta de ASC a 14.795 consumidores de 14 países reveló que la frescura desplazó al precio como principal consideración de compra. Aunque crece el interés por la sostenibilidad, solo un 3% la menciona espontáneamente al elegir productos del mar.
La investigadora de la UCSC Sara M. Rodríguez presentó en Neobiota 2026 nuevos antecedentes sobre la interacción del salmón Chinook introducido con parásitos nativos de Chile. Los resultados muestran diferencias en el desarrollo de uno de estos organismos al utilizar al Chinook como hospedador y aportan evidencia para comprender cómo esta especie se integra a las redes tróficas locales.
Un estudio con salmones Atlántico de cultivo de Noruega, Irlanda y Escocia mostró que la diversidad de la microbiota intestinal disminuye a medida que avanza el desarrollo de los peces. La investigación también identificó a la dieta como la principal fuente externa reconocible de microorganismos intestinales y registró un fuerte aumento de Mycoplasma hacia etapas más avanzadas.
La alianza marca una nueva etapa para Ideal Control, que evoluciona desde la automatización industrial hacia un modelo de Intelligence as a Service, integrando hardware, software, datos e inteligencia artificial para optimizar en tiempo real recursos críticos como oxígeno, agua y energía.
Guías turísticos y tripulantes del Ventus Australis fueron capacitados para apoyar el monitoreo de fauna marina durante sus recorridos entre Punta Arenas, Ushuaia y Cabo de Hornos. La formación permitirá identificar ejemplares en riesgo, alertar sobre eventuales contingencias y promover buenas prácticas de avistamiento de cetáceos.
Chile Mussel from Patagonia y ProChile reforzaron su estrategia comercial en México con una agenda que incluyó ABASTUR 2026 y encuentros con compradores, importadores y distribuidores. Un estudio de NielsenIQ mostró que dos de cada tres consumidores consultados nunca han probado mejillones, una brecha que la industria chilena busca convertir en oportunidad para desarrollar la categoría.
Más de 30 empresas exportadoras chilenas, incluidas compañías del sector de productos del mar, participaron en más de 450 reuniones con 80 compradores de Corea del Sur, Japón y Taipéi. La agenda desarrollada en Corea del Sur también contempló una visita a la planta de Dongwon en Busan, donde se procesan y empacan salmones de AquaChile.
