Blumar reduce en 46% el uso de antibióticos en salmones desde 2017

Blumar dio a conocer su Memoria Integrada 2024, documento que resume su desempeño económico, ambiental y social del último año. En el ámbito acuícola, la compañía destacó una reducción del 46% en el uso de antibióticos en sus centros de cultivo de salmónidos, tomando como año base 2017.

Según el informe, durante el ciclo cerrado más reciente, el índice de uso de ingredientes farmacéuticos activos (API) alcanzó 213 gramos por tonelada cosechada, resultado que se enmarca en el compromiso asumido por la empresa con la ONG Monterey Bay Aquarium para disminuir progresivamente el uso de antimicrobianos en la producción acuícola.

Además, Blumar informó que nueve de sus centros fueron certificados bajo el estándar PROA (Programa de Uso Optimizado de Antimicrobianos), seis de ellos en la categoría libre de antibióticos y tres en uso eficiente.

El enfoque de la empresa considera medidas preventivas como vacunación, mejoras en bioseguridad, monitoreo constante del bienestar animal y cumplimiento estricto de los protocolos veterinarios. Todos los tratamientos, según detalla el informe, fueron indicados y supervisados por médicos veterinarios, conforme a la legislación chilena y las recomendaciones internacionales en salud pública.

Este esfuerzo forma parte de una estrategia a largo plazo que busca avanzar hacia una salmonicultura más responsable, con menores riesgos sanitarios y mayor confianza por parte de los mercados nacionales e internacionales.

Conozca la memoria integrada completa aquí