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En InnAqua 2025, Álex Mancilla presentó modelos RAS que reducen costos, eliminan off-flavors y promueven acuicultura responsable y circular.
Acuicultura
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En InnAqua 2025, Jeanne McKnight, directora ejecutiva de la Northwest Aquaculture Alliance advirtió que la prohibición en Washington fortalece a grupos contrarios a la salmonicultura e instó a la industria a unirse y mostrar sus innovaciones.
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Innovasea y la Fundación Andrew J. Young desarrollan granjas acuapónicas RAS en Colorado y Georgia para producir proteína y vegetales sostenibles.
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El proyecto busca extraer compuestos de algas con potencial para prevenir diabetes, obesidad y enfermedades cardiovasculares en Chile.
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Adolfo Alvial de Club Innovación Acuícola destacó el informe del Banco Mundial sobre financiamiento en acuicultura sostenible, que será presentado en InnAqua 2025.
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Intemit lanzó encuesta para priorizar líneas de investigación en mitilicultura chilena a 10 años, con foco en semillas y sustentabilidad.
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Piscicultura de la Ulagos en Aysén recibió 2.660 esturiones blancos para iniciar producción de caviar bajo fiscalización de Sernapesca.
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El encuentro en el Teatro Diego Rivera de Puerto Montt reunió a estudiantes, autoridades y emprendedores locales, con la presentación de casos empresariales de éxito, el plan Innova Puerto Montt y el anuncio de InnAqua 2025.
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Se trata de una colaboración internacional estratégica para estudiar la resistencia a los antimicrobianos en la acuicultura marina, donde participarán profesionales e investigadores de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (Favet) de la Universidad de Chile.
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La edición 175 de Mundo Acuícola aborda innovación en redes, historia de la salmonicultura y el Salmon Summit.
