Destacan la innovación imparable de la salmonicultura

Ante una audiencia de más de 450 representantes de tres continentes, Loreto Seguel, presidenta ejecutiva del Consejo del Salmón, fue la encargada de destacar el rol protagónico de la salmonicultura chilena en el mundo en INNAQUA 2025, el encuentro más importante de innovación en acuicultura del hemisferio sur, que como uno de sus objetivos poner en valor los avances tecnológicos de la salmonicultura, abordando desafíos y oportunidades en materia de sostenibilidad, energías renovables y economía circular.

En su tercera versión, el evento se realiza entre el 2 y el 4 de septiembre en Puerto Montt y Puerto Varas, generando un espacio donde Chile brilló como anfitrión y protagonista de la transformación hacia una acuicultura más sostenible, competitiva y conectada con las últimas tendencias de vanguardia.

El evento contó con 9 sesiones, 25 stands y participantes provenientes del mundo privado, público y académico de diversos países. También se presentaron 25 expositores, entre ellos, empresas e instituciones líderes en tecnología e innovación.

Loreto Seguel, presidenta ejecutiva del Consejo del Salmón, dio palabras de bienvenida en INNAQUA, abordando el prestigio y posicionamiento que ha obtenido Chile como segundo productor mundial de salmón, destacando que la innovación es parte del adn de esta industria.

“Hoy la mala noticia es que la salmonicultura está estancada, pero la buena es que la innovación y tecnología que tiene es imparable y de otro nivel. Avanza a pasos agigantados y tiene al sur de Chile como un laboratorio natural donde buscar y probar nuevas soluciones se ha vuelto la norma. Hoy estamos siendo reconocidos en otros espacios por nuestros altos estándares e innovación continua. La innovación es parte del ADN de esta industria, y si hemos sido capaces de avanzar en esta dirección es porque formamos parte de un ecosistema que construye futuro. Todos en el Consejo del Salmón somos agentes de cambios”, señaló Seguel.

Finalmente, Seguel cerró su intervención con una reflexión dirigida a las mujeres de la industria, citando a Gabriela Mistral. “Donde haya un árbol que plantar, plántalo tú. Donde haya un error que enmendar, enmiéndalo tú. Donde haya un esfuerzo que todos esquivan, hazlo tú. Sé tú el que aparta la piedra del camino.”

Entre las autoridades invitadas al evento estuvieron Julio Salas, subsecretario de Subpesca; Paulina Muñoz, delegada presidencial; Alejandro Santana, gobernador de la Región de Los Lagos; Tomás Garate, alcalde de Puerto Varas; Rodrigo Wainraihgt, alcalde de Puerto Montt; Arturo Clement, presidente de Salmonchile; y Carlos Parra, presidente del Club Innovación Acuícola.