La Facultad conmemoró su aniversario N° 39 con la Cuenta Pública de Gestión, a cargo del Decano de la Facultad Dr. Juan Macchiavello Armengol.

Emprendedoras vieron en la mezcla del uso de algas de la zona con productos de la tierra en un innovador producto.

Actualmente el Dr. Buschmann colabora en proyecto que busca lograr unir la ecología de algas con aspectos genéticos y evolutivos.

MASH pretende ser el primer centro chileno dedicado a la generación de conocimiento esencial para futuras innovaciones en la producción de macroalgas, como huiro y pelillo.

los investigadores experimentan con distintas formas y texturas para volver el consumo de cochayuyo más atractivo para los niños y niñas de Chile.

Esta propuesta se basó en dos proyectos de repoblamiento piloto que se llevaron a cabo en el Comité de Manejo de Bahía de Ancud.

Local decidió apostar por este recurso e incorporarlo en distintos platos para ofrecer en su carta, además de elaborar una empanada de algas.

Como parte de un proyecto desarrollado por integrantes de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, la iniciativa busca plantear esta innovadora forma de elaboración como el futuro de la…

Proyecto es ejecutado por un equipo de investigadores e investigadoras que lidera Julio Kalazich, académico de la carrera de Agronomía.

programa Aquí hay Pescado abre las ventas mediante su sitio web www.aquihaypescado.cl para llevar pescados, mariscos y algas, de origen artesana