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La gestión de residuos orgánicos es una de las tareas más relevantes dentro de las…
bioseguridad
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En esta columna, el autor cuestiona la dependencia de los baños terapéuticos en pisciculturas y plantea que la prevención biológica, mediante probióticos y microorganismos benéficos, puede transformarse en una alternativa para reducir estrés, mejorar el bienestar animal, optimizar la operación y fortalecer la eficiencia sanitaria en la producción de salmónidos.
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Representantes del Center for Antimicrobial Stewardship in Aquaculture (CASA) participaron en la 93° Asamblea General de la Organización Mundial de Sanidad Animal en París, reforzando el trabajo internacional de Chile en sanidad acuícola, uso responsable de antimicrobianos y sostenibilidad bajo el enfoque Una Salud.
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Desde su instalación permanente en Puerto Montt en 1996, la empresa ha sido parte del crecimiento de la salmonicultura chilena mediante soluciones adaptadas a los desafíos operacionales de la industria, proyectando nuevas tecnologías y materiales para el desarrollo futuro de la acuicultura.
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En esta columna, Daniel Elton, CTO de Lago Sofía, reflexiona sobre por qué poner al pez al centro ya no es solo una aspiración ética, sino también una condición para una salmonicultura más eficiente y sostenible.
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Aqua Control integra servicios de bioseguridad, bienestar animal y gestión ambiental, orientado a mejorar la continuidad del negocio de las empresas salmonicultoras.
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Luego de tres años de campañas oceanográficas, estudios epidemiológicos, sanitarios y modelamientos avanzados, entre otros, la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura autorizó la subdivisión de siete agrupaciones de concesiones para salmones (ACS).
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Axel Paulsen (Biocambio) abre el debate sobre la eficiencia en las pisciculturas de flujo abierto. En su última columna para Mundo Acuícola, el experto expone un modelo financiero donde la salud del pez se traduce directamente en retorno sobre la inversión (ROI del 85%).
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Columna de Rodolfo Infante advierte sobre transmisión aérea de virus en pisciculturas RAS y llama a reforzar la bioseguridad.
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Cuando todos los esfuerzos en bioseguridad estaban enfocados en los peces, los estanques, el control de visitantes, la limpieza de pisos y la desinfección del agua, la verdadera amenaza sanitaria se ha movilizado desde siempre a través del aire. La transmisión viral por aerosoles ha permitido que el material infeccioso permanezca en el aire casi indefinidamente y logre transmitirse a largas distancias.
