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Representantes de la compañía nacional viajaron a Sao Paulo, Brasil, para participar en la segunda versión de Seafood Show Latin America, la feria internacional de comercialización y tecnología de pescado.
Blumar
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La empresa generó nuevas oportunidades de negocio en distintos mercados y exhibió los avances que ha desarrollado durante los últimos años, con productos de excelencia y de la mano de la sostenibilidad.
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La feria atrajo a más de 31 mil asistentes y se realizó una premiación de Corporación ProPescado para reconocer a trabajadores de la industria pesquera por promover el consumo responsable de pesca sustentable, incluyendo a dos trabajadores de Blumar.
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El enfoque estará puesto en controlar los riesgos asociados al escape de peces con medidas basadas en el levantamiento de información.
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Este curso forma parte del Proyecto Branquias, que busca estandarizar la medición de alteraciones branquiales. Se explica cómo medir macroscópicamente las alteraciones y se propone un score único.
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El gremio salmonicultor fue parte de la ceremonia realizada en Concepción, donde se reconoció la trayectoria de la empresa y de quienes forman parte de esta.
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El proyecto «Voces del Sur» tiene como objetivo destacar las historias de quienes forman parte de la salmonicultura en Chile y se presenta a través de canales locales, nacionales y en línea en el sitio web www.lasvocesdelsur.cl.
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Durante el evento, se reconoció a fundadores y colaboradores con más de 35 años de servicio en la empresa, enfatizando su compromiso con la sostenibilidad y la comunidad.
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El comité que sesionó por primera vez en mayo de este año ya mostró avances en el mapa de ruta trazado, y fijó una jornada anual en Talcahuano para compartir buenas prácticas en torno a la equidad de las distintas zonas donde se instauraron mesas de trabajo.
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El acuerdo incluye iniciativas como el ‘Taller de Orientación Laboral’ y la apertura de su planta como centro de prácticas para estudiantes.
