En el marco del Día del Chorito, durante octubre se están desarrollando una serie de actividades para impulsar su consumo.
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Read Moreiniciativa público-privada reúne a la Asociación Gremial de Gastronomía y Turismo de los Lagos,Agatur, Municipalidad de Puerto Montt Programa Estratégico Regional Mejillón de Chile, Corfo Los Lagos y la Asociación Gremial de Mitilicultores, AmiChile.
Read MoreEn la región de Los Ríos la veda del choro y del chorito inició el 1° de septiembre y se extiende hasta el 31 de octubre.
Read Moreunta Nacional de Auxilio Escolar y Becas anunció que esperan prontamente incorporar a los “choritos” unas siete a ocho veces al mes,
Read MoreLa actividad tuvo el doble propósito de incentivar a las y los escolares a consumir las minutas alimentarias.
Read MoreLa Asociación de Cultivadores de Moluscos de Calbuco está compuesta por 25 socios quienes son productores de pequeña escala y microempresarios mitilicultores y del rubro acuícola; los cuales llevan décadas…
Read MoreDesde Sernapesca destacan que cuentan con el número 800 320 032 para hacer denuncia de manera anónima en caso de detectar venta ilegal de mariscos, ya sea en lugares físicos o a través de redes sociales.
Read MoreEn el restaurante Nana Bahamonde de Puerto Montt se realizó el lanzamiento oficial de «Guía Chorito», los mejores restaurantes para comer mejillón chileno en la región de Los Lagos.
Read MoreSe utilizarán herramientas genómicas de última generación para poder determinar y comparar señales de selección, patrones de conectividad, y estructura genética en un área geográfica reducida.
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