Pese a ser un país oceánico se repite la tendencia de años anteriores, y el consumo de productos del mar en el país no alcanza los 13 kilos por persona anualmente.
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En total, fueron 20 actividades que culminaron con un taller abierto a toda la comunidad sobre Innovación, Consumo y Pesca Responsable.
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El próximo 28 de julio, la especialista internacional Anne-Marie Roerink revisará el comportamiento de las ventas de Seafood en el retail norteamericano abarcando el primer semestre de 2021.
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Esta semana se realizó en Puerto Montt el primer encuentro entre ambos sectores, organizada por la Subpesca, a través de su Fondo de Administración Pesquero, que pretender avanzar en la…
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