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Cosecha, producción y exportaciones de choritos registran alzas en febrero en Los Lagos, con España, EE.UU. e Italia como principales mercados.
Exportaciones
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Walker destacó la urgencia de concretar una alianza entre agricultura y salmonicultura para fortalecer las exportaciones y el desarrollo regional.
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SalmonChile fortalece relaciones comerciales en Brasil durante histórica gira presidencial, destacando importancia del mercado brasileño para la salmonicultura.
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Seminario reunió a líderes del sector exportador para explorar oportunidades y desafíos, destacando el potencial logístico de Puerto Coronel.
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Sernapesca Aysén inspecciona programas de calidad en empresas acuícolas para fortalecer la inocuidad y trazabilidad alimentaria.
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El Ministerio de Agricultura y Pecuaria de Brasil (MAPA) resaltó el aporte de la misión en el fortalecimiento de la relaciones comerciales bilaterales.
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Las exportaciones se vieron afectadas por una menor demanda de EE.UU. y Japón, mientras Vietnam y China aumentaron compras.
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TecNovum expande su tecnología de monitoreo acuícola a Perú, optimizando la calidad del agua y reduciendo riesgos en la producción.
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Sin embargo, el salmón sigue siendo el segundo producto más exportado del país después del cobre, con presencia en 80 países.
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Las exportaciones de salmón chileno crecieron solo 0,9% en 2024, alcanzando 782.077 toneladas, en un contexto de estabilidad productiva.
