Carlos Wurmann analiza el histórico hito alcanzado por la acuicultura mundial en 2024, que por primera vez superó los 100 millones de toneladas, y advierte sobre una desaceleración progresiva del crecimiento, junto con desafíos crecientes en gobernanza, sostenibilidad e innovación para América Latina y el mundo.
FAO
FAO releva en AquaSur la gobernanza como eje clave para una acuicultura sostenible y el desarrollo de la economía azul.
Desde la Asociación de Industriales y Armadores Pesqueros de la Región de Coquimbo (AIP) y Armadores de la pesca semiindustrial de San Antonio, hicieron ver la importancia de contar con una infraestructura portuaria diseñado para su escala productiva, fortaleciendo su cadena operativa, eficiencia, seguridad, trazabilidad y calidad del producto.
Durante LACQUA 2025, la presidenta de la Comisión de Normas Sanitarias para los Animales Acuáticos de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) abordó los desafíos globales de la salud animal frente al cambio climático, destacando la vigilancia temprana, la bioseguridad y el liderazgo político como ejes de resiliencia.
FAO y MASH presentan hoja de ruta para impulsar el cultivo sustentable de macroalgas en América Latina.
IFFO celebrará su Conferencia Anual del 20 al 22 de octubre en Tokio, con expertos internacionales analizando tendencias clave del mercado global de ingredientes marinos.
Chile fue sede de un taller internacional sobre pez espada con participación de organismos pesqueros globales, autoridades y actores del sector nacional.
Loreto Seguel destaca la estrategia internacional del Consejo del Salmón para proyectar la presencia global del salmón chileno.
El salmón, rico en vitamina D y Omega 3, favorece la producción de melatonina, ayudando a dormir mejor y reduciendo el estrés.
Investigadores de INCAR proponen recomendaciones para mejorar la legislación pesquera y acuícola, destacando la interacción entre pesca y acuicultura en Chile.
