Empresas acuícolas de Los Lagos destacan en feria internacional en China, consolidando exportaciones hacia Asia.
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Felipe Sandoval asume la presidencia de Sonapesca para impulsar una pesca industrial sostenible en Chile.
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El Sello Azul impulsa la sustentabilidad en la venta de productos del mar en Food and Service 2024.
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Durante tres días, empresas, emprendedores y chefs, mostraron su oferta de productos al público asistente, quienes agradecieron las clases de cocinas en vivo, con recetas en base a productos como el jurel, merluza común, merluza austral, choritos, salmón, entre otros.
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Aprendieron a transformar recursos marinos locales en alimentos con valor agregado, gracias a una colaboración con la Oficina de Pesca de Quemchi.
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Anne-Marie Roerink analizará el comportamiento del mercado norteamericano de productos del mar durante el segundo trimestre del 2024 en un webinar programado para el 29 de agosto.
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La China Fisheries Seafood Expo representa una oportunidad única para que las empresas chilenas promuevan y posicionen sus productos.
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La reciente cuenta pública participativa de ProChile reafirmó nuestro compromiso tanto con las Pymes, la diversificación exportadora y de mercados como con la participación global de empresas y proveedores. Para…
Read MoreRestaurantes y hoteles también pueden participar a través de una acreditación por extensión si se abastecen de comercializadores con Sello Azul.
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El gremio de la pesca industrial manifiesta que, además de las importantes pérdidas económicas, el principal problema es reputacional y comercial, dañando a empresas de la pesca y otros rubros.
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