AquaChile y estudiantes UC exploran alternativas para aprovechar la sangre del salmón
Congreso Agua Mar reunirá ciencia e industria para abordar desafíos ambientales y sanitarios de la salmonicultura
Gobierno refuerza coordinación ante eventuales FAN para temporada 2026-2027
CASA y OMSA ponen el bienestar animal en el centro de la prevención sanitaria en acuicultura
Confianza en salmonicultura llega a 40% en regiones del sur austral 
Las exportaciones de salmón de la Región de Los Lagos alcanzaron US$346,8 millones en julio de 2026, un 12,4% menos que en igual mes del año anterior. En contraste, los envíos a Brasil crecieron 40,6% y llegaron a US$49,2 millones.
AquaChile concretó su primer embarque de salmón a Nicaragua tras la habilitación sanitaria para las exportaciones desde Chile. La compañía proyecta incorporar salmón Coho y productos ahumados en próximos envíos y avanzar hacia una frecuencia de abastecimiento trimestral, como parte de su expansión en Centroamérica.
Durante la Cena del Salmón 2026 organizada por Mundo Acuícola, el presidente de SalmonChile abordó ante más de 400 representantes del sector las gestiones frente al escenario arancelario en Estados Unidos y sostuvo que cualquier acuerdo bilateral debe contemplar una exención para el salmón chileno. También llamó a profundizar la diversificación de mercados y avanzar en competitividad.
Sernapesca y la autoridad pesquera de Filipinas abordaron la implementación de la nueva normativa que regula el ingreso de productos pesqueros y acuícolas al mercado asiático. Chile registró 374 operaciones y 7.635 toneladas exportadas durante 2025, con los salmónidos concentrando el 92% del volumen.
Más de 30 empresas exportadoras chilenas, incluidas compañías del sector de productos del mar, participaron en más de 450 reuniones con 80 compradores de Corea del Sur, Japón y Taipéi. La agenda desarrollada en Corea del Sur también contempló una visita a la planta de Dongwon en Busan, donde se procesan y empacan salmones de AquaChile.
Los envíos regionales alcanzaron US$2.825,3 millones y 319.023 toneladas entre enero y junio. China destacó entre los principales destinos, con un aumento de 83,7% en valor y 112,4% en volumen, mientras Estados Unidos mantuvo prácticamente estable el monto de sus compras.
La compañía participó en Seafood Expo Asia 2026, realizada en Singapur, donde reforzó vínculos con clientes y abrió nuevas oportunidades comerciales para su portafolio de salmón en una región considerada estratégica para su crecimiento internacional.
El gremio participará desde octubre en la nueva temporada del programa, donde el salmón chileno estará presente en desafíos culinarios, preparaciones y contenidos destinados a mostrar su versatilidad, atributos nutricionales y relevancia productiva.
BioMar Chile comenzó a revelar a los especialistas internacionales que participarán en Patagonic RAS 2026. Los primeros confirmados son Carlo C. Lazado, científico senior de Nofima, y David Aroca, Grow Out Manager de Skagen Salmon.
La salmonicultora registró ingresos por US$228,9 millones y ventas por 27.647 toneladas WFE entre abril y junio, mientras su costo Ex-Farm cayó 4,8% interanual, en un escenario de recuperación de los precios del salmón.
