Salmón y vino: la mezcla de sabores que conquistó São Paulo
Estudio explora uso de urea en alimento para salmones y reporta menor mortalidad tras tratamientos contra piojo de mar
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Invermar y Veterquímica fortalecen su alianza estratégica enfocada en avanzar hacia la acuicultura de precisión 
El encuentro, que se realizará del 30 de noviembre al 2 de diciembre, presentó a sus principales conferencistas, con especialistas nacionales e internacionales en nutrición, sanidad, sostenibilidad, políticas públicas e innovación acuícola.
Durante dos jornadas en la Plaza de Armas de Puerto Montt, la compañía realizó degustaciones, concursos y actividades gastronómicas, además de presentar al público la cadena de valor del salmón y sus productos Latitude 45.
La unidad de salmónidos de Hendrix Genetics, mediante su marca Troutlodge, presentó en WCGALP 2026 una investigación que propone una metodología para integrar datos de peces triploides en programas de mejoramiento genético, con el objetivo de aumentar la precisión en la selección de reproductores y fortalecer la competitividad de la producción de trucha arcoíris.
El académico de la Universidad de Florida y referente internacional en economía de la acuicultura participará como conferencista magistral en SRS 2026, donde abordará los desafíos de gobernanza, sostenibilidad y competitividad que enfrenta la salmonicultura en un escenario global de crecientes exigencias sanitarias y ambientales.
Sernapesca verificó la limpieza de playa Detif, en Isla Lemuy, tras notificar a centros de cultivo luego de una denuncia ciudadana por residuos acuícolas.
La compañía redujo de un 26% a solo un 0,6% la proporción de residuos enviados a relleno sanitario en los últimos seis años, consolidando uno de los principales avances de su estrategia de economía circular.
Especialistas de CASA y de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile participarán en conferencias y foros del Encuentro Latinoamericano de Bienestar Animal 2026, abordando bienestar de peces, sanidad acuícola y uso responsable de antimicrobianos desde una perspectiva científica e internacional.
El nuevo personaje de la compañía debutó durante el cooking show de Daniela Castro en la Semana del Salmón 2026. La actividad reunió a autoridades, cientos de asistentes y reforzó la participación de Camanchaca en una de las principales celebraciones gastronómicas de Puerto Montt.
La compañía realizó en Puerto Natales la tercera versión de su seminario anual interáreas, que reunió a colaboradores y autoridades locales para profundizar en las distintas etapas de la producción de salmón y el rol que cumple cada equipo dentro de la cadena de valor.
Semana del Salmón 2026 destacó el rol de las comunicaciones inteligentes como un componente clave para fortalecer la eficiencia y continuidad.
