La investigación desarrolló una tecnología de microencapsulación en seco que tiene como objetivo enriquecer la dieta en base al omega 3 EPA y DHA, presente en pescados y mariscos, y…
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Read MoreLa capacidad del crustáceo para sobrevivir a bajas temperaturas determinará si puede establecerse en la Antártica y transformarse en un problema para las comunidades que habitan allí. (Centro Ideal). El…
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