[50 años de salmonicultura]: Adolfo Alvial y el desafío en la gestión de datos para la industria

En el contexto de la conmemoración de los 50 años de la salmonicultura en Chile -que Mundo Acuícola realizará el próximo 28 de mayo en el Centro de Vinculación Ciudad Puerto de Empormontt-, la revisión de los principales hitos del sector y de sus desafíos futuros adquiere una especial relevancia.

En esa línea, la participación de Adolfo Alvial durante su presentación en el Transforma Puerto Varas Technology and Innovation Summit (realizado el 16 y 17 de abril pasado), permitió vincular esa trayectoria con los desafíos actuales de la industria. El director ejecutivo del Club de Innovación Acuícola propuso una mirada que conecta el desarrollo histórico del sector con su capacidad de adaptación frente a escenarios complejos.

Desde esa perspectiva, planteó que la salmonicultura chilena no solo se consolidó a partir de ventajas comparativas, sino también desde la articulación progresiva entre actores productivos, científicos y públicos, configurando un ecosistema que ha evolucionado a partir del aprendizaje continuo.

Un desarrollo marcado por la colaboración y los desafíos

En su intervención, Alvial destacó que la acuicultura ha adquirido un rol central en la producción global de alimentos, posicionándose como una de las actividades con mayor crecimiento dentro de la producción animal.

“La acuicultura es una actividad que alimenta al mundo, es la producción animal que ofrece la mayor tasa comparada con otras actividades”, señaló.

A partir de ese contexto, explicó que el desarrollo de la salmonicultura en el sur de Chile se dio bajo una lógica de clúster, donde la cercanía entre productores, proveedores, academia y sector público permitió generar soluciones de manera colaborativa.

“La innovación ha estado en el ADN de la industria, se ha desarrollado en un clúster potente y ha contribuido a la resiliencia, la competitividad y la sostenibilidad”, afirmó.

En ese proceso, agregó, las crisis jugaron un rol determinante, impulsando cambios estructurales tanto en los modelos productivos como en los marcos regulatorios.

“La crisis nos estimuló a cambiar las normas productivas, a cambiar las normas regulatorias y a fortalecer el ecosistema de innovación”, sostuvo.

Datos y tecnología: la base de la próxima etapa

Al proyectar los desafíos actuales del sector, Adolfo Alvial puso énfasis en la necesidad de avanzar hacia una industria más predictiva, apoyada en el uso intensivo de tecnologías digitales.

En ese sentido, advirtió que uno de los principales desafíos no radica únicamente en la disponibilidad de herramientas, sino en la calidad y estructuración de la información que sustenta estos procesos.

“Sin data no hay inteligencia artificial, y sin una potente inteligencia artificial no hay discernimiento ni posibilidad de acercarnos a situaciones razonables hacia el futuro”, señaló.

En esa misma línea, indicó que, pese a la creciente disponibilidad de datos en la industria, aún existen brechas importantes en su uso efectivo. “Si la data no está bien estructurada, hay una primera parte que salvar ahí, que muchas veces es insalvable”, agregó.

Innovación y colaboración como base del desarrollo futuro

De esta forma, y en el marco de los 50 años de la salmonicultura en Chile, la exposición de Adolfo Alvial no solo revisó el camino recorrido por la industria, sino que también realzó los factores que han permitido su desarrollo y que seguirán siendo determinantes hacia adelante.

En ese sentido, Alvial concluyó enfatizando el rol de la innovación y la colaboración como pilares del sector.

“La innovación ha estado en el ADN de la industria, se ha desarrollado en un clúster potente y ha crecido junto a él como un ecosistema. Ha contribuido a la resiliencia, la competitividad y la sostenibilidad de la industria acuícola en Chile”, afirmó.

“Cómo Chile construyó un ecosistema innovador en la acuicultura fue superando grandes desafíos y con fuerte colaboración, y eso no se nos puede olvidar”, concluyó.

Para saber más sobre la Conmemoración de los 50 años de la salmonicultura en Chile, espacio en el que Adolfo Alvial participará como panelista, ingrese aquí