Un estudio comparativo examinó el grado de diversificación de los mercados de exportación y la competitividad internacional del salmón fresco o refrigerado durante el período 2020–2024, considerando a los principales países exportadores a nivel mundial. La investigación aborda cómo la concentración de destinos y las ventajas comparativas influyen en la resiliencia del comercio internacional de este producto de alto valor.
La investigación fue desarrollada por investigadores peruanos, pertenecientes a distintas universidades del país, y analizó el desempeño exportador de Noruega, Suecia, Chile y el Reino Unido, que en conjunto concentran la mayor parte del comercio global de salmón Atlántico.
Publicado en la revista Sustainability, el estudio utilizó un enfoque cuantitativo y descriptivo, basado en datos del International Trade Centre (Trade Map), aplicando el Índice Herfindahl–Hirschman (HHI) para medir la concentración de mercados de destino y el indicador de Ventaja Comparativa Revelada Normalizada (NRCA) para evaluar la competitividad en mercados específicos.
Conclusiones
Los resultados muestran que Noruega y Suecia presentan estructuras exportadoras más diversificadas y estables, con ventajas comparativas positivas distribuidas en varios mercados, lo que contribuye a una mayor resiliencia frente a shocks de demanda o regulatorios. En contraste, Chile y el Reino Unido exhiben altos niveles de concentración, con una dependencia marcada de uno o dos mercados principales, lo que incrementa su vulnerabilidad pese a registrar ventajas competitivas significativas en esos destinos.
El análisis concluye que una combinación equilibrada entre diversificación geográfica y ventajas comparativas positivas puede fortalecer la sostenibilidad del comercio internacional de salmón. En ese sentido, el estudio sugiere que estrategias orientadas a ampliar mercados en destinos donde la competitividad es neutra o incipiente podrían reducir riesgos asociados a una excesiva especialización exportadora.
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