Codebreaker Bioscience lanza Micro-ID y avanza en la integración del microbioma en la gestión productiva acuícola

Desde Puerto Varas, en el Hotel Cabaña del Lago, el 19 de marzo se realizó el lanzamiento de Micro-ID, la nueva plataforma de Codebreaker Bioscience que busca llevar la información del microbioma al centro del control productivo, ofreciendo una herramienta concreta para la toma de decisiones en la industria acuícola.

Durante la jornada, Diego Gutiérrez, CEO y cofundador de Codebreaker, presentó el enfoque de la compañía, centrado en comprender el microbioma (conjunto de bacterias, virus y hongos presentes en el pez y su entorno) y su impacto en el desempeño productivo.

Según explicó, el desafío no radica solo en generar información microbiológica, sino en interpretarla correctamente en un contexto productivo. “Hoy no basta con leer los microorganismos, tenemos que entenderlos”, señaló, destacando la necesidad de traducir estos datos en decisiones operativas concretas.

En esa línea, la propuesta de Codebreaker se basa en integrar la información microbiológica (muestreos) con indicadores productivos como crecimiento, mortalidad o eficiencia alimentaria. A partir de esta combinación, la plataforma genera métricas que permiten responder preguntas clave para la operación.

Así, Micro-ID se presenta como una evolución de esta lógica, integrando múltiples fuentes de datos en un solo sistema y transformando información compleja en indicadores simples, comparables en el tiempo y orientados a la toma de decisiones.

Endeavor y vínculo con BCR

Durante el intermedio de la jornada participaron Rocío González, Scale Up Specialist de Endeavor, y Leif P. Christoffersen, Biodiversity Partnerships Lead de Basecamp Research, quienes abordaron el rol de la innovación y la colaboración en el desarrollo de soluciones basadas en ciencia.

En ese contexto, Christoffersen se refirió al potencial de la bioprospección y al valor de la biodiversidad como base para el desarrollo biotecnológico, señalando que “todos los productos que salen de la biotecnología vienen, de una manera u otra, de la naturaleza”, destacando el enfoque de su compañía en el estudio de microorganismos como fuente de nuevas soluciones.

Asimismo, en el espacio se realzó la importancia de fortalecer la articulación entre startups, empresas y el ecosistema científico-tecnológico, como un elemento clave para acelerar la adopción de nuevas tecnologías y enfrentar los desafíos productivos y ambientales del sector.

Presentaciones Demo Micro-ID

Posteriormente, Alejandro Bisquertt, CTO y cofundador de Codebreaker, profundizó en el funcionamiento de la plataforma y su aplicación en distintos entornos productivos, incluyendo sistemas de recirculación (RAS) y biofiltros.

En su presentación, explicó que uno de los pilares del sistema es la generación de indicadores microbiológicos que permiten evaluar el estado del pez y del sistema en tiempo real. Entre ellos, destacó el índice de salud intestinal, que permite estimar tanto la capacidad del pez para procesar nutrientes como su nivel de robustez frente a distintos factores de estrés.

“El índice de salud intestinal puede indicar no solo la capacidad del pez de procesar nutrientes, sino también la robustez que tiene para soportar distintos tipos de estrés”, indicó.

Asimismo, abordó el análisis del microbioma en biofiltros, donde la información microbiológica permite comprender procesos clave (como el ciclo del nitrógeno o la generación de compuestos potencialmente tóxicos) y anticipar desviaciones que podrían afectar la operación.

A partir de estos desarrollos, la plataforma permite avanzar hacia un monitoreo más fino, incluso a nivel de jaula o sistema específico, integrando variables microbiológicas y productivas en una misma interfaz.

De la microbiología a decisiones productivas

Uno de los puntos centrales de la jornada fue la presentación de un caso aplicado en fase de mar, donde la plataforma fue utilizada para evaluar estrategias frente a un brote de SRS.

En el ejemplo expuesto, el uso de alimento medicado y aditivos funcionales permitió reducir la carga bacteriana y la mortalidad en una primera etapa. Sin embargo, el análisis microbiológico evidenció que el sistema aún no se encontraba completamente estabilizado.

“Podemos tener un pez sano, pero con un microbioma de piel que va a desarrollar lesiones”, explicó Gutiérrez, destacando la importancia de estos indicadores para anticipar riesgos antes de que se manifiesten clínicamente.

En este caso, los indicadores permitieron identificar diferencias entre jaulas y proyectar escenarios distintos para cada grupo de peces. Mientras una de ellas logró mantener una condición más robusta, otra evolucionó hacia un aumento de mortalidad que derivó en una cosecha anticipada.

Este tipo de análisis permitió ajustar decisiones productivas (como la duración de tratamientos o el uso de dietas funcionales) en función de la evolución real del sistema, avanzando hacia una gestión más precisa.

“Lo que podemos decir es que tienes riesgos y es mejor actuar ahora que esperar el brote”, agregó el ejecutivo, reforzando el enfoque preventivo de la herramienta.

En ese sentido, la propuesta de Codebreaker apunta a cambiar el enfoque tradicional, pasando desde una gestión reactiva (basada en la aparición de brotes) hacia una lógica preventiva, donde el seguimiento del microbioma permite identificar riesgos y actuar de manera anticipada.

Con este lanzamiento, la compañía busca posicionar la microbiología como una herramienta de inteligencia productiva, donde el valor no está solo en la generación de datos, sino en su capacidad de transformarse en información útil para gestionar el riesgo y apoyar la toma de decisiones en un contexto cada vez más exigente para la industria acuícola.