Invermar impulsa acuicultura de precisión y presenta el primer RAS para salmón Coho

Invermar ha consolidado su modelo de acuicultura de precisión desde su Eco-piscicultura Aucha, en Colaco, integrando innovación tecnológica, eficiencia operacional y sostenibilidad. Este enfoque, impulsado tras la erupción del Calbuco en 2015, combina metodologías Lean Six Sigma con herramientas STEM, certificaciones internacionales y trazabilidad total desde ova a smolt. En Aucha, el control automatizado de procesos alcanza una recirculación del 98% del agua y la medición diaria de 25 parámetros, apoyado por más de 300 sensores. La incorporación de inteligencia artificial para muestreos masivos ha multiplicado por diez la cantidad de datos analizados, mejorando la precisión y la velocidad en la toma de decisiones sobre bienestar y crecimiento de los peces. Los resultados son notables: sobrevivencias sobre 75%, cero uso de antibióticos en agua dulce y smolts de mayor tamaño y robustez.

El modelo de acuicultura de precisión prioriza la calidad del pez y la sostenibilidad por sobre los volúmenes de producción. La automatización ha optimizado recursos humanos y energéticos, con la meta de operar en forma remota hacia 2027. En el ámbito social, la nueva RCA obtuvo aprobación mediante participación ciudadana, reforzando la relación con las comunidades locales y la contratación de mano de obra del área. Con la expansión de tres hectáreas adicionales, Invermar busca reducir el ciclo en mar y entregar peces más grandes y resistentes, consolidando su liderazgo tecnológico y su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo local.

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