
En la comuna de Coronel, Región del Biobío, la empresa pesquera Orizon inauguró la primera planta de conservas de Jurel de calidad premium del país, que tiene como objetivo mejorar la oferta de productos seafood orientados al consumo humano.
La ceremonia estuvo encabezada por el gerente general de Nutrisco, Rigoberto Rojo; el gerente general de Orizon, Cristián Larraín; el director regional de Sernapesca, Sergio Oyarzún; la directora zonal de Pesca y Acuicultura de Biobío y Ñuble, Lilian Troncoso; el administrador municipal de Coronel, Javier Valencia, y la directora regional de Corfo, Roberta Lama, junto a colaboradores de la planta, vecinos, pescadores artesanales, representantes de la industria, proveedores y clientes.
El gerente general de la compañía, Cristián Larraín, comentó que “este es un hito para el desarrollo de la industria. Hemos invertido ocho millones de dólares en un proyecto que tiene la más alta tecnología para su funcionamiento, transformándonos en la primera empresa que tiene instalaciones para procesar exclusivamente conservas premium de jurel, lo que nos dará la posibilidad de reforzar nuestra presencia en mercados tan relevantes como Latinoameríca, Estados Unidos y Europa, además de Chile”.
Las conservas de jurel que se desarrollarán en la nueva planta se comercializarán en distintos formatos listos para consumir y buscan entregar una experiencia diferente para las personas, al ser un producto sin piel ni espinas, a través de la línea San José, así como de la nueva marca Fisherman, que cuenta con certificación MSC, sello muy valorado por mercados internacionales.
Sobre el impacto de esta planta en la comunidad, Cristián Larraín aseguró que “crearemos 60 nuevos puestos de trabajo en Coronel, comuna en donde estamos insertos y tenemos un profundo vínculo con sus habitantes, de mucha cercanía, respeto y compromiso. Por este motivo, vamos a priorizar la contratación de personas que viven en la zona, sabiendo que detrás de cada nuevo empleo habrá familias que se verán beneficiadas”.
Estas nuevas instalaciones permitirán a Orizon alcanzar una producción de 200 latas por minuto, con una proyección de 600 mil cajas anuales, sextuplicando la capacidad actual de elaboración.

Noticias relacionadas
Blumar obtuvo el Sello de Reducción de HuellaChile para sus plantas de harina de Coronel y Bahía Caldera
Proponen fondo para reforzar seguridad en áreas de manejo de la pesca artesanal
Chile releva ante la FAO avances para fortalecer la sostenibilidad pesquera
Armada fiscaliza flota pesquera frente a Rapa Nui en medio de fuerte presencia de naves chinas
Corte Suprema valida monitoreo satelital como plena prueba en denuncia por pesca ilegal
INCAR² participa en la Segunda Mesa Bentónica de la Región de Ñuble realizada en Taucú
PacificBlu plantea ante el Senado que reactivar la pesca de jibia permitiría recuperar empleo y capacidad de compra artesanal en el Biobío
Pescadores Industriales del Biobío piden considerar la pesca ilegal como crimen organizado y declarar delito toda la cadena que la origina
Pescadoras artesanales de Quemchi se capacitaron en la elaboración de alimentos con valor agregado en Puerto Montt