Cristian Oliver presentó avances de una investigación que utiliza modelos celulares para estudiar la interacción entre Piscirickettsia salmonis y células de peces, incluyendo respuestas inflamatorias e inmunes posteriormente contrastadas en salmón del Atlántico.
Acuicultura
Sernapesca y la autoridad sanitaria de India acordaron avanzar en una hoja de ruta que contempla la definición del certificado sanitario para las exportaciones pesqueras y acuícolas y un futuro acuerdo de cooperación. Durante 2025, Chile exportó 149,77 toneladas de productos del sector al mercado indio, principalmente salmones.
Las reclamaciones involucran a los CES Humos 3, en Aysén, y Pan de Azúcar, en Magallanes, cuyos cargos suman 6.954 toneladas de sobreproducción en cuatro ciclos productivos. La controversia se centra en si las reducciones comprometidas en los Programas de Cumplimiento pueden ejecutarse en otros centros de cultivo.
Un webinar organizado por ASIATECH y Lenovo analizó las posibilidades del Edge Computing para procesar información en terreno, reducir tiempos de respuesta y operar en entornos con conectividad limitada. La jornada incluyó un caso de uso marítimo de Grupo PINSA y Pesca Azteca.
Veinte integrantes de la Agrupación Campesina Las Maravillas participaron en un taller de elaboración de salsas, condimentos y vinagres con identidad local, orientado a incorporar nuevas alternativas para aprovechar las verduras y otros alimentos producidos en sus huertas.
La sexta edición del encuentro organizado por BioMar Chile se realizará el 19 de noviembre en el Teatro del Lago y contará con expertos vinculados a operaciones comerciales, nutrición, salud de peces, bioseguridad y desarrollo de sistemas RAS.
El salmón del Atlántico acumuló 523,5 mil toneladas, con un alza de 4,9%, mientras el salmón del Pacífico creció 14,2% y la trucha arcoíris 17,6%. El informe sectorial de Subpesca también registró un aumento de 16,7% en las cosechas de chorito.
El ejecutivo cuenta con más de 17 años de experiencia en operaciones, logística y gestión comercial en la agroindustria y tendrá a su cargo la estrategia comercial, técnica e industrial de una división que abastece soluciones nutricionales para los sectores acuícola, bovino, avícola, porcino y de alimentos para mascotas.
La alternativa fue planteada por la industria para disponer mortalidades ante un evento de Floraciones Algales Nocivas de gran magnitud. La autoridad señaló que existen aspectos normativos y reglamentarios que están siendo revisados.
El ejecutivo se suma al equipo de OXZO con más de 20 años de trayectoria en las industrias acuícola y marítima, tras desempeñarse en compañías como ScaleAQ, Low O2, Intership, AquaChile y Multiexport Foods. Desde su nuevo cargo liderará el desarrollo comercial de la compañía en Chile y mercados internacionales.
