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AmiChile y el Municipio de Puerto Montt abordaron nuevas líneas de colaboración para fortalecer la industria del chorito, promover inversiones y empleo, y potenciar a la capital regional como punto de encuentro para el sector mitilicultor.
España fue el principal destino de las exportaciones de choritos desde Los Lagos en abril, concentrando un 33,4% del total exportado y presentando un aumento de 93,1% interanual.
El Boletín de Mitílidos del INE revela un crecimiento en cosecha, producción y exportaciones de choritos, consolidando su impacto en la economía regional y el comercio exterior.
Las exportaciones totalizaron 20,9 millones de dólares, un incremento del 13,4% en comparación con septiembre de 2023.
La producción de mitílidos en el período fue de 14.464 toneladas, registrando una variación negativa interanual de 19,0%.
