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Investigadores del INCAR, Dr. Ruben Avendaño-Herrera y Dra. Doris Soto Benavides, fueron destacados en el ranking Research.com por su impacto en Ciencias Animales, Veterinarias y Ambientales en Chile, reconociendo su contribución científica y publicaciones.
A través de los Policy Brief, INCAR pretende informar a la sociedad y promover cambios e innovación en las políticas públicas.
Investigadores de la Universidad del Biobío, de la Universidad de Concepción, Universidad de Florida y del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR) publicaron el estudio “Risk perception and production risk in seaweed aquaculture” (“Percepción del riesgo y riesgo de producción en la acuicultura de algas”).
Policy Brief de INCAR, titulado «Aditivos fitogénicos aplicados en dietas funcionales para el mejoramiento de la salud de salmónidos», aborda el uso de fuentes proteicas vegetales en la alimentación de peces y sus posibles efectos adversos.
El encuentro científico abordará temáticas de biología del caligus; epidemiología y modelación; tratamiento y control, entre otras.
«El objetivo de esta colaboración es caracterizar in vitro e in vivo el efecto de la inclusión de estos aditivos en peces, no sólo como una fuente de proteínas, sino que además como aditivo funcional, que pueda ejercer efectos benéficos a nivel de la salud y funcionalidad intestinal”, explicó el Dr. Romero.
En sus resultados, los expertos identificaron seis supuestos genes de vitelogenina en el genoma del piojo de mar con alta homología con otras vitelogeninas de copépodos.
Ambas investigadoras aportarán a distintas líneas de investigación del centro, fortaleciendo el estudio de la microbiota en peces de cultivo y aportando desde las ciencias jurídicas a la sustentabilidad de la acuicultura.
Investigadores del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR) han descrito una nueva especie bacteriana, Tenacibaculum bernardetii, aislada de una lesión en la piel de un salmón Atlántico durante un brote de tenacibaculosis en un centro de cultivo en 2016.
Durante la instancia se discutió sobre el concepto de certificaciones verdes y su impacto en la demanda de productos, enfatizando cómo estas pueden influir en los precios y en las prácticas de producción de los productores.
