Presentada en FIT Los Lagos 2026, LODOX desarrolla una solución de economía circular que permite capturar fósforo desde residuos de piscicultura, reducir la carga contaminante del agua y transformar lodos en enmienda orgánica para uso agrícola. La tecnología ya opera con Mowi y Marine Farm, disminuyendo además costos asociados al transporte y disposición final de residuos.
Industria Acuícola
El encuentro organizado por Corfo y liderado por el PTEC Ostra Japonesa reunirá en Coquimbo a actores públicos, académicos y productivos para abordar innovación, escalamiento tecnológico y desarrollo territorial en la acuicultura nacional.
Resultados preliminares de la investigación de la Universidad Noruega de Ciencias y Tecnología (NTNU) sugieren que la alimentación de los salmones puede aumentar temporalmente su consumo de oxígeno y generar episodios de mayor riesgo de hipoxia al interior de las jaulas.
Durante el primer trimestre de 2026, los envíos de salmón chileno al exterior aumentaron 8% en valor y 19% en volumen respecto al mismo período del año anterior, pese a que el crecimiento promedio de las cosechas en los últimos cinco años ha sido de solo 2%, según el Boletín de Exportaciones de SalmonChile. Destaca además el fuerte avance de China (+115%) y la Unión Europea (+101%) como mercados de destino.
Desde la recepción hasta el empaque, la planta integra planificación digital, clasificación automatizada y control sanitario para optimizar cada kilo procesado.
Mundo Acuícola visitó en Pargua la piscicultura Multisea -la instalación de mayor escala en el hemisferio sur- donde se producen cerca de 6,5 millones de post-smolts al año.
Axel Paulsen, director de Biocambio, analiza cómo la evidencia científica ha permitido comprender el origen de la melanosis focal en salmónidos, vinculándola a procesos de hipoxia, necrosis grasa y senescencia celular, y plantea alternativas biológicas para reducir una condición que hoy afecta a más del 26% de la producción.
La Mesa de Convergencia por el Desarrollo de Zonas Rezagadas fue reconocida a nivel nacional por articular al Gobierno Regional, municipios, empresas salmonicultoras y la Fundación Huella Local para destrabar proyectos de agua potable, electrificación, conectividad e infraestructura comunitaria en territorios insulares.
El informe 2025 de la ASCC de Corfo reveló que los Acuerdos de Producción Limpia generaron US$172 millones en ahorros privados entre 2022 y 2025. En salmonicultura, 21 empresas de Los Lagos y Aysén avanzaron en medición de huella de carbono, gestión hídrica y economía circular.
El Primer Congreso Internacional de Vinculación con el Medio “Más Patagonia”, organizado por la Universidad San Sebastián en Puerto Montt, reunió a representantes de la academia, el sector público y la industria salmonicultora para analizar los desafíos de sostenibilidad, innovación y articulación territorial en el sur de Chile.
