Las exportaciones de salmón desde la Región de Los Lagos totalizaron US$640,4 millones en enero de 2026, registrando un crecimiento interanual de 11,8% en comparación con enero de 2025, según el último boletín de exportaciones publicado por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE).
INE
El Instituto Nacional de Estadísticas de Los Lagos informó que el valor exportado alcanzó US$2.866 millones en el segundo semestre de 2025, con un alza de 0,3%, incidido principalmente por mayores exportaciones a Asia y Oceanía.
El INE informó que el salmón representó el 84,1% de las exportaciones de Los Lagos en diciembre de 2025.
El desembarque pesquero en la Región del Biobío creció casi 84% en diciembre de 2025, impulsado por el jurel y el desempeño de la flota industrial y artesanal, según cifras del Instituto Nacional de Estadísticas.
Los envíos de salmón desde la Región de Los Lagos alcanzaron US$548,7 millones en octubre, con un crecimiento mensual de 25,3% y un alza interanual de 4,0%.
Los envíos de salmón totalizaron US$380,8 millones, con una baja interanual impulsada por menores despachos a Estados Unidos e Israel.
La Región de Magallanes registró un alza de 58,9% en pesca y acuicultura en julio de 2025. El salmón del Atlántico lideró, junto al erizo y el centollón en el desembarque artesanal.
Seg´un especies, el descenso de la producci´on fue explicado principalmente por el chorito,
que disminuy´o 31,4% en doce meses.
Los envíos de salmón desde Los Lagos alcanzaron US$433,9 millones en abril. También destacaron las exportaciones de chorito, que sumaron US$40,6 millones.
Boletín del INE revela 56.158 toneladas de choritos y exportaciones por 37,3 M US$ en marzo 2025; España lidera la demanda europea.
