AquaChile, Australis Seafoods, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén trabajan con soluciones basadas en inteligencia artificial en distintos eslabones de la cadena de producción, con beneficios concretos en cuanto a eficiencia, innovación y sostenibilidad.
Innovación
Chile lidera en exportación de choritos, pero enfrenta el desafío de transformar residuos en oportunidades sostenibles y de valor agregado.
Columna de Opinión por Dr. Juan Pablo Fuentes Silva, docente del Departamento de Ciencias Básicas de la Facultad de Ciencias de la Universidad Santo Tomás Puerto Montt.
Corfo reconoció a empresas chilenas que actualmente lideran innovaciones tecnológicas sofisticadas y de gran impacto.
Ventisqueros destaca en Seafood Expo Global 2025 con salmón Silverside, producto premium sostenible para mercados europeos.
Tras una década de crecimiento sostenido en Chile, la compañía refuerza su equipo comercial con la incorporación de Ricardo Gálvez.
Tres proyectos científicos liderados por jóvenes buscan revolucionar la exploración marina con soluciones de bajo costo, alta sensibilidad y autonomía operativa.
La empresa anunció nueva edición del Summit sobre IA, sostenibilidad y nuevas industrias para inspirar el liderazgo tecnológico en la región.
El evento, realizado en Puerto Montt, presentó un fondo regional de $4.000 millones para impulsar la innovación en Los Lagos.
Un suplemento con triptófano podría reducir el estrés y mejora la inmunidad en peces cultivados, promoviendo el bienestar animal.
