Sernapesca certifica y autoriza primer embarque de jurel desde Coquimbo a África

La Dirección Regional de Sernapesca participó en la certificación sanitaria e inocuidad del cargamento, que se llevó a cabo en la planta elaboradora.

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Acuerdo fomentará la exportación de productos acuícolas chilenos a China

El protocolo acordado entre Sernapesca y la Administración General de Aduanas de China facilitará la exportación al reconocer los altos estándares de control de inocuidad de los productos chilenos.

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Langostinos peruanos de acuicultura ingresan a México

Cumpliendo requisitos sanitarios, esto ayuda a Perú a impulsar sus exportaciones hidrobiológicas y diversificando su comercio internacional.

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Programa de Sanidad de Moluscos Bivalvos de Sernapesca realizó más de 35 mil análisis de muestras en el primer semestre del año

Iniciativa destacó en su labor en monitoreo y análisis para garantizar la seguridad de la exportación de moluscos bivalvos.

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Aquagestión realizará Seminario Presencial en Castro y Puerto Varas, sobre Cultura de Calidad y Excelencia

El evento, de carácter gratuito, se desarrollado para este mes de agosto en las ciudades de Castro y Puerto Varas.

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Consejo del Salmón destaca inocuidad del salmón chileno frente al uso de antibióticos

El Consejo del Salmón publicó una cápsula audiovisual que explica las razones del uso de antibióticos en el proceso productivo y cómo se garantiza la inocuidad del producto final.

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2022, el año Internacional de la Pesca y la Acuicultura Artesanales en América Latina y el Caribe

La Asamblea General de las Naciones Unidas declaró el año 2022 como el Año Internacional de la Pesca y la Acuicultura Artesanales como una forma de  visibilizar la importancia del sector para alcanzar las metas establecidas en la Agenda para el Desarrollo Sostenible (Agenda 2030).

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Doctor en Acuicultura se incorpora a Intesal como coordinador de salud e inocuidad

Máster en Veterinaria y Tecnología de los Alimentos, y doctor en Acuicultura de la Plymouth University (Reino Unido) llegó a principios de agosto.

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Cermaq Chile certifica 40 centros con estándar BAP grupal

Según la compañía, está cumpliendo así con uno de los estándares más altos de “Buenas prácticas acuícolas” en la industria.

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Asume nuevo subdirector de Inocuidad y Certificación en Sernapesca

Héctor Escobar Candia asume como subdirector de Inocuidad y Certificación luego de finalizar el concurso de alta dirección pública para dicho cargo. A contar del 1° de diciembre de 2020,…

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