1 lectura mínima
Durante la feria, la empresa chilena, líder mundial en la producción de jurel, presentó –entre otros productos– las proteínas marinas de alto valor procesadas y exportadas por Fiordosur.
jurel
3 lectura mínima
Tras 19 meses, concluyó el proceso de fijación del precio del 30% de las acciones de Camanchaca Pesca Sur S.A., perteneciente al Grupo Biobío, quien en septiembre de 2022 ejerció su opción de venderlas.
1 lectura mínima
Es de público conocimiento que, en las últimas semanas, pescadores artesanales de la octava región…
4 lectura mínima
Al día de hoy, 12 pesquerías industriales se encuentran certificadas en sostenibilidad a nivel global.
2 lectura mínima
Los mecanismos exactos detrás de cómo los Omega-3 pueden influir en las alergias alimenticias aún están siendo investigados.
4 lectura mínima
Para promocionar los productos del mar de Chile, la corporación Propescado y la Sociedad Nacional…
Hernán Cortés, presidente de CONDEPP, manifiestó que “si bien compartimos la opinión que se necesita más cuota de Jurel ,también creemos que la solución a este problema debe ser institucional».
3 lectura mínima
El área de pesca presentó un mejor desempeño que el segmento acuícola, impulsado, entre otros factores, por un incremento de la cuota de jurel.
3 lectura mínima
La División Pesca Surse benefició de la recuperación de la biomasa del jurel y de su orientación al congelado, alcanzando un excelente desempeño productivo y comercial.
1 lectura mínima
Orizon Seafood, líder mundial en la producción de jurel, anunció que desde enero de 2024, sus plantas en Coronel y Coquimbo utilizan exclusivamente energía solar y eólica.
