Esta es la segunda vez que la feria se desarrolla en Barcelona, continuando la exitosa versión de 2022.
jurel
Recorrió la unidad en que se procesa jurel, destinado a consumo humano y que se destina al mercado extranjero.
Altos directivos de la empresa sostuvieron reuniones para buscar oportunidades de negocio para Fisherman, marca que apunta al segmento premium.
Al día de hoy, 12 de las 16 pesquerías industriales se encuentran certificadas en sostenibilidad a nivel global
Debido a que el recurso está en estado sano, la entidad además acordó aumentar la cuota global de captura en 20% durante 2023.
Dirigente de FESIP, organización sindical que reúne a más de 2.000 trabajadores/as, espera que no se elimine el fraccionamiento en la próxima discusión de una nueva Ley.
Fisherman es su nombre y comenzó con jurel y locos para luego ampliar su portafolio a machas y centolla, entre otros.
Con 2.078 porciones y luego de tres horas de confección, la jueza de la organización de récords para América Latina certificó la hazaña.
Subsecretario de Pesca recorrió plantas de proceso y recibió propuestas de trabajadores, representantes empresariales y pymes vinculadas al sector.
