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Se identificaron los desafíos actuales de la piscicultura, enfocándose en áreas donde la cooperación con el Departamento de Recursos Naturales y Medio Ambiente puede ser beneficiosa.
Mowi
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Se entregaron premios especiales a la eficiencia energética y la innovación sostenible, destacando el proyecto de compostaje de Yadrán.
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El gremio realizó un cancato comunitario, en donde se entregaron más de 500 porciones de salmón gratuitas para los asistentes, preparadas por el colectivo de cocineros de Puerto Aysén “Entre Brasas y Ríos”.
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Gracias a este aporte de la empresa acuícola, a contar de 2024 los vecinos de la comunidad podrán disfrutar de una infraestructura de alto estándar.
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Documento resaltó datos significativos en áreas como gestión de residuos, eficiencia energética, beneficios a comunidades locales, desarrollo de empleo y apoyo a proveedores Pymes.
El Consejo del Salmón, gremio que representa a las salmonicultoras más grandes que operan en Chile, publicó su informe de empleo vinculado al sector durante el primer semestre de 2023.
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Este acuerdo público-privado permitirá la cooperación en actividades educativas en beneficio de la comunidad de Aysén. Incluye apoyo pedagógico de profesionales de Mowi Chile a los alumnos, pasantías, prácticas profesionales, charlas y seminarios.
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SalmonChile -junto a ONG Canales y OTEC Capital Humano-, dieron inicio a la cuarta versión del “Programa de Fortalecimiento de Competencias de Liceos Técnicos Profesionales.
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Estudiantes de liceos técnicos se acercan a la industria acuícola a través de actividades de vinculación con proveedores, fortaleciendo el conocimiento y la colaboración en Aysén.
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La Cena Aquasur 2023 también celebra la importancia de la industria para Chile y la zona Sur Austral.
