Durante los primeros siete meses de 2026, la producción global de harina de pescado cayó 49% interanual, mientras la de aceite de pescado disminuyó 30%. Chile y Perú fueron los principales contribuyentes al descenso, en un período marcado por los efectos de El Niño.
Perú
Las tendencias globales en ingredientes marinos apuntan a una producción generalizada de harina de pescado más débil que en el mismo periodo del año pasado.
Producción mundial de harina de pescado cae con fuerza por menor actividad en Perú, mientras China enfrenta señales de presión en la demanda acuícola.
IFFO estima que la producción mundial de harina de pescado alcanzará 5,4 millones de toneladas en 2025, impulsada por la pesca de anchoveta y tendencias positivas globales.
Aumenta presencia de flota china y expertos piden fortalecer la fiscalización y cooperación regional para proteger la pesquería de jibia.
IFOP e IMARPE estiman biomasa compartida de anchoveta en el marco del proyecto binacional Humboldt II.
IFFO celebrará su Conferencia Anual del 20 al 22 de octubre en Tokio, con expertos internacionales analizando tendencias clave del mercado global de ingredientes marinos.
Producción global de harina y aceite de pescado sube en 2025, liderada por Perú y con alta demanda en China.
Perú refuerza control a embarcaciones extranjeras calamareras, exigiendo monitoreo satelital y mayor rigor en puertos.
La cooperación regional con Brasil, Ecuador, Perú y Colombia avanza para fortalecer la acuicultura sostenible y abordar desafíos del sector.
