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Empormontt convocó en Puerto Montt a autoridades, gremios y empresas como SalmonChile y Caleta Bay para abordar la prevención del crimen organizado y fortalecer la seguridad logística en los puertos australes.
Salmón chileno
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SalmonChile y Cosecha del Mar impulsaron el salmón chileno como emblema culinario en Bariloche a la Carta, el mayor evento gastronómico patagónico.
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El seminario “Desafíos y sostenibilidad en la cadena de valor”, organizado por Deloitte en conjunto con SalmonChile, reunió a empresas proveedoras en Puerto Varas para abordar nuevas normativas y exigencias ambientales.
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Un estudio chileno identificó los principales desafíos para el bienestar del salmón en pisciculturas de agua dulce, destacando la calidad del agua, la maduración precoz y la mortalidad no infecciosa. El 83,3 % del personal encuestado recibió capacitación en bienestar animal y el 60 % de los centros cuenta con un especialista dedicado a esta materia.
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La Municipalidad de Puerto Montt, junto a Caleta Bay y la USS, inauguró una Sala Sensorial gratuita en el Barrio Hospital que beneficiará a 22 niños TEA.
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La CEO de Sudvet Corp fue reconocida por su liderazgo en innovación, sostenibilidad y bienestar animal dentro de la industria salmonicultora chilena.
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Camanchaca fortaleció su presencia en Asia presentando su portafolio de salmón, mejillones y jurel en China Fisheries & Seafood Expo y en la conferencia IFFO en Tokio.
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SalmonChile y Hendrix Genetics participaron en la primera versión de Expolagos 2025 en Pucón, promoviendo innovación, sostenibilidad y diálogo con la comunidad en torno a la cuenca del Villarrica.
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La empresa chilena Food for Future desarrolla harina de larvas de mosca soldado negro como ingrediente funcional para salmones, promoviendo una producción más sostenible y baja en carbono.
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Parlamentarios del sur piden transparencia y participación efectiva en la consulta pública de la Ley SBAP sobre biodiversidad y desarrollo sostenible.
