2 min de lectura
En 2019, el sector salmonicultor chileno y el Monterey Bay Aquarium lanzaron el Chilean Salmon Antibiotic Reduction Program (CSARP) con el objetivo de reducir el uso de antibióticos en un 50% hacia 2025.
Salmón chileno
2 min de lectura
Los invitados a la conversación tuvieron como principal objetivo dar lineamientos sobre cómo formar a los futuros consumidores de alimentos del mar.
2 min de lectura
La empresa exhibirá una renovada imagen ante el mercado europeo, donde espera seguir creciendo en la exportación de productos del mar, como el salmón y el jurel.
2 min de lectura
La demanda por salmón en el mundo sigue muy firme, y se anticipa que la competencia en tierra europea será dura.
2 min de lectura
Director regional indicó que envíos al exterior fueron impulsados por el salmón y trucha, que aumentaron en US$ 77 millones respecto al primer trimestre de 2022.
2 min de lectura
Empresas productoras de alimentos del mar de la Región de Los Lagos analizaron el mercado de Estados Unidos.
El presidente de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, Carlos Odebret, señaló que la acción legal de la ONG ambientalista “buscaba coartar la libertad de expresión y derechamente censurar el debate público de un tema de amplio interés para nuestra región”.
2 min de lectura
Desmintiendo los recientes rumores que circulaban en el mercado, el grupo familiar Schörghuber, propietario de la empresa de salmones: Productos del Mar Ventisqueros S.A., ha confirmado que ha detenido el proceso de venta de la compañía chilena, estructurado el año pasado.
3 min de lectura
Se espera que participen más de 100 personas de diversos sectores representativos de la región como educación, gastronomía, turismo, autoridades y organizaciones sociales.
5 min de lectura
En mayo de 2023 se realizará un seminario sobre acuicultura oceánica, con la participación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la NOAA de Estados Unidos y expositores internacionales expertos en protección, legislación y monitoreo ambiental.
