El viernes 19 enero, en el sector de Ensenada (Puerto Varas), Salmofood realizó una nueva versión de sus “Best Site”, tradicional ceremonia en la que se reconocen los centros de engorda de salmónidos (CES) que obtuvieron los mejores resultados y comportamientos más eficientes durante la última temporada de producción.
Salmón
La industria del salmón en Chile y Noruega ha adoptado la tecnología RAS, generando avances ecológicos y sanitarios. Innovaciones en fotoperiodo reducen maduración temprana, promoviendo mejoras continuas en la acuicultura.
De acuerdo a los datos entregados por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) en su…
De acuerdo al balance entregado por el Banco Central, la salmonicultura se posicionó detrás del cobre y superó al litio y a las industrias forestal, frutícola y vitivinícola.
De acuerdo a los datos entregados por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) en su…
En un control nocturno, Sernapesca junto a Carabineros detectaron un camión con 6.134 kg de salmón y truchas sin documentación legal en La Araucanía.
El Gerente de Ventas, Alejandro Cuevas, resaltó el esfuerzo del equipo para lograr este objetivo en tiempos desafiantes.
Esta iniciativa comenzó con la entrega de un reconocimiento a todos aquellos colaboradores y colaboradoras de la organización, como además algunos servicios externos, que cumplen un rol importante en materia de seguridad.
Reproducimos la columna de opinión de Ricardo García Holtz, gerente general de Camanchaca, quien destaca el aporte de la pesca industrial y la salmonicultura.
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