El Ministerio de la Producción (Produce) de Perú lanzó el proyecto de “Desarrollo de un sistema de rastreabilidad para la transformación del servicio de sanidad e inocuidad pesquera y acuícola”, emprendimiento que contribuirá con la seguridad de los alimentos hidrobiológicos y garantizará su condición para el consumo humano.
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Con el alto nivel de exportación realizado por los procesadores de salmón en Chile, el nivel de trazabilidad requerido para mantener las normas establecidas, tanto por los clientes como por…
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Su objetivo es efectuar la operación de acuerdo a las normas, con el menor impacto posible en el normal desempeño de las actividades de pesca y acuicultura (Mundo Acuícola-Sernapesca)….
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La iniciativa involucra nueve caletas a lo largo del país y busca agregar valor a los productos de la pesca artesanal y ser un aporte al consumo seguro de pescados…
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Resolución es inapelable, y dictamina que no hay razones legales para que estos armadores presenten declaraciones de desembarque de pesca en papel, y por tanto deben usar el sistema electrónico…
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Pescadores incorporan tecnología para etiquetar y seguir productos desde su captura hasta su consumo
Programa Trazabilidad Comercial es impulsado por Fondo de Fomento para la Pesca Artesanal y Sernapesca para agregar valor a la pesca legal y contribuir a la diversificación del sector (Mundo…
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En un taller desarrollado en la entidad, se conocieron diversos proyectos y productos de empresa de monitoreo por vídeo, trazabilidad y reporte electrónico para flotas de pesca artesanal (Mundo Acuícola)….
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Herramienta se estrena este jueves 16 de agosto y reducirá tiempos y costos de los usuarios con más de 200 mil tramitaciones de este tipo que se realizan cada año…
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