Carlos Sandoval, Technical Manager de VeHiCe, participó como expositor en Aqua Expert 2026, donde analizó las principales patologías que afectan a la truchicultura colombiana. La presentación abordó agentes como VHS, Weissella tructae e IPN, junto con herramientas de diagnóstico para enfrentar sus impactos sanitarios y productivos.
trucha arcoíris
Nuevo protocolo establece 33 indicadores para evaluar el bienestar de trucha arcoíris en agua de mar
El Centre for Aquaculture Progress publicó una nueva herramienta para el monitoreo del bienestar de trucha arcoíris durante su engorda en agua de mar. El protocolo reúne indicadores individuales, grupales y ambientales, establece una escala de evaluación de cuatro niveles y entrega orientaciones para su aplicación en centros de cultivo.
Investigadores de la UNAB, la UC e INCAR² identificaron 4.263 candidatos a ARN largos no codificantes en trucha arcoíris y analizaron su participación en la respuesta del músculo esquelético frente a Piscirickettsia salmonis, bacteria causante del SRS.
Un proyecto liderado por la Universidad de Santiago de Chile analiza cómo el aumento de la temperatura del mar influye en la respuesta de la trucha arcoíris frente al virus IPNV, utilizando herramientas genómicas como el estudio de RNA no codificante. La iniciativa, financiada por ANID y desarrollada junto a Caleta Bay, busca generar evidencia para fortalecer la resiliencia de la especie y optimizar estrategias productivas en un escenario de cambio climático.
Una dieta rica en omega-3 ha demostrado previamente aportar beneficios a la salud del salmón del Atlántico. Sin embargo, un nuevo estudio de Nofima, con la participación de Cargill, sugiere que estos beneficios no se replican de la misma forma en la trucha arcoíris. No obstante, los filetes de trucha alimentada con este tipo de dieta contienen mayores niveles de omega-3 que los del salmón.
Axel Paulsen (Biocambio) abre el debate sobre la eficiencia en las pisciculturas de flujo abierto. En su última columna para Mundo Acuícola, el experto expone un modelo financiero donde la salud del pez se traduce directamente en retorno sobre la inversión (ROI del 85%).
Un ensayo en RAS analizó vitamina D3 sintética y sus metabolitos, evidenciando mayor deposición en filete sin efectos sobre el crecimiento.
Estudio de INTESAL muestra limitada reproducción del salmón atlántico en el sur de Chile, clave para gestión ambiental.
El trabajo presentado buscó agregar valor a un subproducto agrícola disponible en Chile, aprovechando sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias para mejorar la eficiencia productiva y el bienestar de los peces.
El Dr. Jurij Wacyk -investigador CASA y Director Académico de CRIA,- participará de LACQUA 2025, particularmente en la sesión “Nutrición Acuícola para el bienestar animal y la sostenibilidad”.
