SalmonChile destaca rol de La Araucanía en producción del 75% de las ovas de salmón

SalmonChile llevó a cabo una gira institucional de dos días por la Región de La Araucanía. La agenda estuvo orientada a reforzar el vínculo con los actores locales, constatar en terreno los avances en innovación de la fase de agua dulce y estrechar la colaboración público-privada en la zona.

La delegación del gremio, liderada por su presidente, Patricio Melero, y su gerente general, Tomás Monge, desarrolló actividades los días 29 y 30 de septiembre. Durante las jornadas se buscó destacar el rol estratégico que cumple la región en el ciclo productivo de la salmonicultura nacional, al albergar gran parte de las pisciculturas donde se inicia la crianza de los peces que luego se exportan a más de 100 mercados globales.

En la primera jornada, los representantes sostuvieron un encuentro con piscicultores locales y visitaron las instalaciones de la piscicultura Coipue, en la comuna de Freire, perteneciente a la empresa Acuícola Nalcahue. En el lugar conversaron de primera fuente de las oportunidades y desafíos que tiene la industria a nivel nacional como en la región, destacándose la tecnología de punta implementada en sus procesos con foco en el cuidado medioambiental y de la protección de los recursos hídricos.

El presidente de SalmonChile, Patricio Melero, destacó la importancia de la región como motor inicial de la actividad: “La Araucanía cumple un rol relevante dentro de la cadena de valor de la salmonicultura, particularmente por su participación en las primeras etapas del ciclo productivo y por los encadenamientos que la actividad genera con otros sectores de la economía regional”, aseguró, y agregó que ”la región concentra aproximadamente el 75% de la producción nacional de ovas de salmones, con alrededor de 6.000 trabajadores, destacando una participación de aproximadamente 40% de mujeres y 40% de personas pertenecientes a pueblos originarios, lo que refuerza su importancia desde una perspectiva laboral y territorial”.

En el ámbito institucional, la directiva sostuvo una reunión protocolar con el Delegado Presidencial de La Araucanía, Francisco Ljubetic, abordando materias de seguridad, sostenibilidad, competitividad y la coordinación necesaria para proyectar la actividad económica local. 

La agenda también incluyó una sesión de trabajo con el directorio de la Multigremial de La Araucanía para alinear visiones sobre el desarrollo económico regional; y una instancia de diálogo con El Diario Austral de Temuco.

Por su parte, el gerente general de SalmonChile, Tomás Monge, relevó los altos estándares observados en las operaciones locales. “Pudimos comprobar en terreno el alto nivel técnico, ambiental y humano con el que operan las pisciculturas en La Araucanía, como lo vimos en Coipue. El compromiso de nuestras empresas socias y piscicultores con la economía circular, el uso responsable del agua y el trabajo con las comunidades vecinas es lo que nos permitirá consolidar a Chile como un referente mundial en la acuicultura del futuro”, señaló. 

La gira concluyó con el compromiso de mantener una agenda permanente de trabajo en la zona, para así fortalecer el diálogo multisectorial y relevar el impacto socioeconómico que genera la salmonicultura desde La Araucanía hacia el sur del país.