La iniciativa será ejecutada por INIA junto a la Cooperativa Agrícola de Granos y evaluará durante 24 meses prácticas regenerativas en cultivos de trigo y arveja de Los Ríos y Los Lagos, con potencial para escalar el modelo a más de 18.000 hectáreas.
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El webinar del 20 de agosto presentará los resultados del segundo trimestre de 2026, con datos sobre ventas, consumo y tendencias de productos del mar.
Productores de Caleta Rollizo, Calbuco y Ancud participaron en una degustación en Puerto Varas que reunió a la acuicultura de pequeña escala, la gastronomía y el mundo científico. La actividad, desarrollada en el marco del PTEC Ostra, buscó fortalecer el consumo nacional y abrir nuevos espacios de comercialización para las ostras cultivadas en la Región de Los Lagos.
El taller reunirá a investigadores nacionales e internacionales para analizar oportunidades, riesgos y desafíos de la remoción de carbono marino en Chile.
La biofarmacéutica de origen valdiviano y con sede en Hamburgo desarrolla AquaNabs, una tecnología administrada a través del alimento para peces. La empresa, que recientemente obtuvo financiamiento de Nordic Foodtech VC, busca avanzar en una alternativa a los métodos químicos y mecánicos utilizados frente al parásito.
Investigadores de la Universidad de La Serena incorporaron quitosano obtenido de residuos de crustáceos a morteros y reportaron mayor resistencia a la flexión y compresión y menor absorción de humedad. La investigación también despertó el interés de JICA, que aceptó analizar muestras para evaluar el material en hormigones utilizados en sistemas de refrigeración de alimentos.
La capacitación profundizó en el funcionamiento, calibración y mantenimiento de los contadores Vaki Macro y Macro Excel, con foco en prevenir desviaciones durante el conteo y resguardar el bienestar de los peces.
El trabajo conjunto busca perfeccionar una herramienta que integra variables biológicas, oceanográficas, sociales y regulatorias para evaluar futuras iniciativas de acuicultura multitrófica y diversificación productiva en Áreas de Manejo.
La investigación determinó que las poblaciones de Metridium senile presentes en la Patagonia chilena y Argentina provienen de introducciones independientes y aporta antecedentes para abordar sus impactos en ecosistemas y pesquerías.
La iniciativa, coordinada con la Municipalidad de Aysén y el Comité La Confluencia, permitirá reutilizar planzas en cercos y estructuras para el manejo de animales.
