En esta columna, el Dr. Alejandro Buschmann, investigador del Centro i-mar de la Universidad de Los Lagos, analiza el rol de las algas frente al cambio climático, su potencial para la innovación y la necesidad de fortalecer la ciencia y el desarrollo tecnológico en el sur de Chile.
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El workshop reunió a representantes del agro, la salmonicultura, gremios, autoridades y centros de innovación para identificar oportunidades de colaboración orientadas a fortalecer proveedores, innovación aplicada y desarrollo productivo en el sur de Chile.
El cofundador de la Piscicultura Río Pescado protagonizó una de las exposiciones más simbólicas de la conmemoración de los 50 años de la salmonicultura, recordando los desafíos, hitos y aprendizajes que marcaron el nacimiento de la actividad en el sur de Chile.
El sector registró incrementos tanto en volumen cosechado como en número de centros operando y con cosecha efectiva durante 2025, de acuerdo con las cifras del Anuario Estadístico de Pesca y Acuicultura elaborado por Sernapesca.
La planta fue escogida por el Ministerio del Medio Ambiente para iniciar la difusión nacional de la nueva Norma de Emisión de Olores para el sector pesquero y de alimentos para peces, cuya entrada en vigor está prevista para el 17 de junio.
Durante un webinar organizado por ProChile, especialistas analizaron las tendencias que están marcando el mercado estadounidense de productos del mar, destacando el posicionamiento del salmón chileno, el creciente interés por alimentos saludables y convenientes, y la importancia de la trazabilidad, las certificaciones y el valor agregado para competir en uno de los principales mercados importadores del mundo.
El programa tecnológico impulsado por Corfo estuvo presente en la conmemoración realizada en Puerto Montt, destacando la importancia de la innovación, la colaboración y el desarrollo tecnológico para el futuro de la salmonicultura chilena.
El Center for Antimicrobial Stewardship in Aquaculture (CASA), de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (Favet) de la Universidad de Chile, lideró y coordinó una visita técnica encabezada por autoridades del National Institute of Fisheries Science (NIFS) de Corea del Sur, instancia que tuvo como objetivo conocer en terreno los avances, desafíos y modelos de gestión de la salmonicultura chilena.
La Asociación de Profesionales Pesqueros y Acuicultores de Chile (APROPECH A.G.) informó el fallecimiento de Nelson Salas Pulgar, académico de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso y profesional ligado durante décadas al desarrollo de la actividad pesquera y acuícola nacional.
La Autoridad Marítima informó que las operaciones para reflotar el catamarán hundido en el Estuario de Reloncaví podrían iniciarse entre el 30 de mayo y el 5 de junio. La maniobra forma parte de las acciones en curso tras el accidente que dejó seis tripulantes fallecidos y busca facilitar las diligencias desarrolladas por el Ministerio Público y la Fiscalía Marítima.
