
En Ensenada, junto al río Petrohué, Salmones Camanchaca opera la planta de smolt Río Petrohué, una de las pisciculturas más avanzadas de Chile en cultivo de salmón del Atlántico en agua dulce. Con más de 20 años de experiencia en sistemas de recirculación (RAS), la instalación produce entre 12 y 14 millones de smolts al año en un entorno controlado, optimizando trazabilidad, reduciendo riesgos sanitarios y minimizando el impacto ambiental. Su diseño automatizado y compartimentalizado permite regular parámetros como oxígeno, CO₂, temperatura y pH, con sistemas de respaldo que aseguran estabilidad operativa y control sanitario en todas las etapas del cultivo.
El sistema incorpora biofiltración, ozonización, desinfección UV, hidrociclones y lagunas de decantación, garantizando agua de alta calidad y lodos valorizados para biogás. La planta permite producir smolts más robustos para sitios de mar exigentes, y mantiene un entorno cerrado que minimiza la exposición a patógenos, reduciendo la necesidad de antibióticos. Su trazabilidad sanitaria integral asegura bajas mortalidades y crecimiento parejo. Además, Río Petrohué se proyecta como una plataforma flexible, adaptable a distintas especies y densidades, con un uso hídrico eficiente de menos del 1% de recambio, consolidándose como referente en innovación, sostenibilidad y eficiencia en la industria salmonera.



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