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La edición 166 de Mundo Acuícola destaca por abordar temas clave en el desarrollo de la industria acuícola en Chile, con un enfoque vinculado a la sostenibilidad, la innovación y las propuestas de los candidatos a la alcaldía de Puerto Montt.
Así, uno de los artículos principales trata sobre el Caligus. Expertos y profesionales del sector analizan los impactos de este parásito en la producción de salmón, las estrategias actuales de control y cómo afectan al futuro de la industria.
El artículo incluye las voces de destacados profesionales como Sandra Bravo, consultora independiente, quien subraya que, aunque Chile ha seguido los pasos de Noruega en el manejo del Caligus, es fundamental que el país adapte las estrategias a su contexto local. «Nuestro piojo es distinto al de Noruega», comenta Bravo, enfatizando la necesidad de enfoques preventivos específicos para la salmonicultura chilena.
Otro artículo destacado se centra en el Programa Tecnológico Estratégico para el Desarrollo de la Acuicultura Oceánica (PTECAO). Este proyecto, que comenzó en 2019, ha permitido avances significativos en la implementación de nuevas tecnologías para el cultivo de peces en zonas de alta energía. Con la participación de empresas como Walbusch, el PTECAO ha logrado instalar estructuras innovadoras que resisten condiciones extremas en el océano, abriendo nuevas oportunidades para la diversificación productiva y el fortalecimiento de la industria acuícola en Chile.
El gerente del proyecto, Gonzalo Romero, resalta que el principal logro de PTECAO no solo ha sido la mejora en las condiciones de cultivo, sino también la creación de una red de proveedores nacionales que fortalece el ecosistema acuícola. «El éxito de este programa demuestra que es posible cultivar peces en zonas remotas y expuestas, lo que transforma por completo el panorama de la acuicultura en Chile», afirma Romero.
Además, en esta edición se incluyen entrevistas con los candidatos a la alcaldía de Puerto Montt, Rabindranath Quinteros y Rodrigo Wainraihgt, quienes exponen sus propuestas para fortalecer la sinergia entre el sector acuícola y el municipio. Ambos candidatos coinciden en que la acuicultura es un pilar económico fundamental para la región, y plantean la necesidad de impulsar inversiones en tecnología y mejorar las condiciones laborales en el sector.
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