
El próximo 18 de marzo, en el Teatro del Lago de Frutillar, Salmofood realizará su primer Conecta Executive del 2024. El evento contará con la presencia de tres investigadores senior de universidades noruegas y del Instituto Noruego de Investigación en Alimentos, Pesca y Acuicultura (NOFIMA) , quienes abordarán diversos temas relevantes para la actividad salmonicultora global y local. Entre ellos se incluyen RAS, Melanosis, pigmentación y eficiencia productiva.
Es importante mencionar que este Conecta Executive será un evento exclusivo y se accederá a él solo mediante invitación. Por lo tanto, se insta a los clientes y stakeholders de Salmofood a estar atentos a sus correos electrónicos y medios de contacto para asegurar su participación.
El programa de presentaciones dará inicio con la charla «The right feed for the right fish for the right management», a cargo de Torbjørn Åsgård. Seguidamente, el evento Conecta continuará con las presentaciones tituladas «Optimizing pigmentation – effects of diets and production protocols on Asx deposition» y «Large smolt production in RAS – optimizing protocols for performance in seawater», ofrecidas por Trine Ytrestøy. Finalmente, Turid Mørkøre expondrá la charla «Dark spots/Melanosis in Atlantic salmon – latest knowledge and research».


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