Chile lidera en exportación de choritos, pero enfrenta el desafío de transformar residuos en oportunidades sostenibles y de valor agregado.
La Alianza Latinoamericana para la Pesca Sustentable y la Seguridad Alimentaria (ALPESCAS) celebró en Lima su Décima Reunión Ordinaria, con la participación de referentes del sector pesquero de más de diez países de la región. El encuentro tuvo como eje una visión común por una pesca responsable, innovadora y alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Durante la jornada inaugural, se destacó un enfoque multisectorial que incluyó la presencia del ministro de la Producción de Perú, Sergio González Guerrero; la viceministra de Ambiente, Raquel Soto; y Mariana Escobar, en representación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Desde el ámbito privado, los anfitriones Jessica Luna, presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP), Alfonso Miranda, exministro de la Producción, junto a Osciel Velásquez, presidente de ALPESCAS y expresidente de Sonapesca, entre otros representantes de gremios de otros países de Latinoamérica.
Uno de los temas centrales, que conciernen al escenario nacional es el llamado que hizo la alianza a respetar los derechos históricos con el fin de mantener una seguridad jurídica y estabilidad comercial a largo plazo. Así, como hacer un llamado a que las autoridades eviten impulsar medidas que afecten dinámicas productivas que perjudiquen a localidades costeras.
“El sector pesquero promueve el desarrollo, pero para poder invertir con confianza se requiere de reglas claras para invertir con confianza. Asimismo, es fundamental forjar nuevas alianzas, ampliar los modelos de negocio y diversificar los mercados para mantener su relevancia dentro de la economía de cada país. Debemos seguir firmes en el compromiso de aportar valor agregado a través de tecnología e innovación. Nuestro objetivo es avanzar hacia una pesca 4.0, incorporando tecnologías clave en la pesca industrial y artesanal”, destacó Osciel Velásquez.
Durante la reunión se destacó la participación activa de ALPESCAS en foros internacionales como la Tercera Conferencia de las Naciones Unidas sobre los Océanos (UNOC 3) y novedades del Comité Internacional de Asociaciones Pesqueras (ICFA). Además, se compartieron modelos de negocio basados en economía circular, valorización de efluentes y experiencias exitosas de promoción del consumo responsable de productos del mar, como el programa chileno ProPescado.
Los líderes pesqueros de Chile, Argentina, Colombia, Brasil, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, México, Panamá, Perú y Uruguay esperan que los acuerdos alcanzados en Lima permitan presentar propuestas concretas que posicionan a América Latina como referente mundial en sostenibilidad pesquera. Las partes, convinieron un nuevo encuentro en la 11ª. Reunión de la “Alianza Latinoamericana para la Pesca Sustentable y la Seguridad Alimentaria” (ALPESCAS), para octubre de este año, en la ciudad de Montevideo.
