SalmonChile destacará operación sustentable en Chile Day en Londres 

Cientos de autoridades y empresarios ya están en París para ser parte del primer ChileDay realizado en la capital francesa, lugar desde donde se dirigirán a Londres el próximo 9 y 10 de septiembre para ser parte del reconocido evento que invita a invertir en el país en las diversas industrias nacionales. Uno de los participantes de la versión inglesa será SalmonChile, que por primera vez fue invitado a dar a conocer la experiencia de la salmonicultura en el país. 

En el evento, donde se esperan más de 300 representantes de empresas mundiales, será el presidente del gremio, Arturo Clément, quien exponga sobre los avances que ha tenido el sector productivo en materia medioambiental y su aporte a la economía nacional, en el panel “Construir un futuro mejor mediante productos sostenibles”, junto al gerente general de Empresas CMPC, Francisco Ruiz Tagle.

“Esta es una oportunidad para contribuir  a la imagen de Chile, mostrando cómo ha cambiado nuestra operación en comparación a décadas anteriores, con indicadores ambientales y productivos mejores que nuestros competidores. Y también para visibilizar que, desde el sur austral del mundo, cultivamos una proteína sustentable, que es el futuro de la alimentación mundial. Justamente sobre este tema se va a centrar mi exposición en donde espero que pueda abrir nuevas puertas a la gran cadena de valor que está detrás de nuestra actividad”, destacó Clément. 

Además, agregó que “el Chile Day es una plataforma para mostrar las oportunidades que tiene nuestro país en fortalecer este sector y convertirnos en una potencia acuícola al 2050. En la acuicultura en general tenemos oportunidades únicas que como país no se deben desaprovechar».