El encuentro que se llevará a cabo en Puerto Montt, busca convertirse en uno de los más importantes en torno a la salmonicultura local, incluyendo liderazgos públicos y privados, donde destaca la ministra de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación y el vicepresidente ejecutivo de Corfo.
Cermaq
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El reconocido Programa de Calidad de Skretting ha marcado la pauta en la producción responsable y sostenible de salmón.
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Intesal reunió a expertos para analizar la temporada de floraciones de algas nocivas en la salmonicultura chilena.
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Los miembros fundadores de CSARP+ son: Australis Seafoods, Blumar, Camanchaca, Cermaq, Cooke Chile, Multi X y Nova Austral.
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A través de un proceso 100% circular que transforma desechos orgánicos en proteína de alta calidad nutricional, la harina de insectos sigue posicionándose fuertemente para ampliar la canasta de ingredientes disponibles para la fabricación de alimento para producción animal.
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Los choritos y salmones fueron recibidos por la agrupación “Cocineros en movimiento”, quienes han distribuido comida para las familias afectadas y los voluntarios.
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El sindicato El Futuro de Estaquilla celebró la Fiesta del Loco, resaltando la cultura marina y promoviendo el turismo en Caleta Estaquilla.
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Documento resaltó datos significativos en áreas como gestión de residuos, eficiencia energética, beneficios a comunidades locales, desarrollo de empleo y apoyo a proveedores Pymes.
El Consejo del Salmón, gremio que representa a las salmonicultoras más grandes que operan en Chile, publicó su informe de empleo vinculado al sector durante el primer semestre de 2023.
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El enfoque estará puesto en controlar los riesgos asociados al escape de peces con medidas basadas en el levantamiento de información.
