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En 2024, Chile lideró las exportaciones de filetes congelados de salmón y trucha, mejillones en conserva y algas industriales, consolidando su rol como actor clave en el comercio acuícola mundial.
Salmón
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El director del SII, Javier Etcheberry, anunció que en un mes se presentarán querellas vinculadas al crimen organizado en la cadena del salmón, tras detectar ventas ilegales por más de 80 toneladas y lavado de activos.
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Ya comenzó el envío de resúmenes y la inscripción para el principal encuentro científico mundial sobre Caligus, que se espera congregue a más de 300 participantes nacionales e internacionales.
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Ewos Chile, empresa productora de alimentos propiedad de Cargill, concretó un nuevo acuerdo colectivo con su sindicato, reafirmando su compromiso con los trabajadores y la industria salmonera nacional.
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Tras el tornado en Puerto Varas, el sector salmonicultor se movilizó con aportes por más de $400 millones para apoyar la reconstrucción y a emprendedores locales.
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Bioled presentó sistemas de fotoperiodo y sensores lumínicos en RASTECH 2025, el evento líder sobre acuicultura de recirculación.
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En la Expo Osaka, el expresidente Frei llamó a “matar la Ley Lafkenche” y advirtió que la falta de puertos limita el desarrollo exportador de Chile.
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Comprometidos con una acuicultura más sostenible, Skretting presentó su Reporte de Impacto 2024, que marca un punto de inflexión en la forma en que la industria aborda los desafíos sociales, ambientales y productivos. La gran novedad de este año es el lanzamiento oficial de ACT, su nueva propuesta de valor en sostenibilidad para la salmonicultura.
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Estudio de tres años en Escocia mostró que el 100 % de las muestras del lecho marino cumplieron con los criterios de buena calidad ecológica en 2023.
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Estudio liderado por la Universidad de Stirling revela nueva población celular que podría mejorar la salud y supervivencia del salmón del Atlántico en centros de cultivo.
