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Más de 100 ejecutivos llegaron al Hotel Cabañas del Lago para participar en taller organizado por la Mesa de Equidad de Género del Salmón, un proyecto liderado por SalmonChile.
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Durante las últimas semanas, desde el gremio salmonero se busca promover la participación en esta iniciativa de los habitantes de las ciudades de Puerto Montt, Calbuco, Puerto Varas, Castro, Chonchi, Dalcahue y Quellón, para seguir por comunas de Aysén.
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Los atletas han disfrutado de más de 36.000 porciones de salmón donadas por el principal gremio salmonicultor del país, SalmonChile, siendo uno de las preparaciones más solicitadas en el casino de la Villa Panamericana.
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La empresa Kran, soluciones a través de la tecnología de las nanoburbujas, fue nominada dentro de las nueve startup más destacadas a nivel mundial en un congreso que reunió a diversos líderes de las industrias.
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Superintendencia de Medio Ambiente y Sernapesca brindaron información sobre la normativa ambiental y los procesos de fiscalización.
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SalmónChile presentó los resultados del VIII Informe de Sustentabilidad, resaltando el liderazgo en exportaciones y los aportes económicos en las regiones donde opera. El informe destaca también el buen desempeño de los indicadores sanitarios, incluyendo una disminución en el uso de antimicrobianos y antiparasitarios.
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El evento contó con la participación de chefs destacados, como Mikel Zulueta y Nicolás Gárate, y fue respaldado por el gremio SalmonChile, que donó salmón para preparar ceviches y hamburguesas.
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El ataque se suma a una serie de incidentes similares en la región, generando preocupación en la comunidad y un llamado a las autoridades para abordar la violencia de manera efectiva. Desde SalmonChile, lamentaron el suceso y pidieron una investigación para sancionar a los responsables.
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El objetivo de esta iniciativa es recopilar opiniones y perspectivas de las comunidades locales y otros actores relevantes para contribuir al diálogo y la planificación futura de la industria salmonera en el sur de Chile.
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El taller reunió a dirigentes sindicales, representantes de la pesca artesanal, académicos y otros actores para discutir las consecuencias de las FAN en Chile y cómo la industria salmonera puede abordar estos eventos.
