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La actividad contó, además, con una amplia representación del mundo laboral, con dirigentes de la Multisindical de Trabajadores Salmoneros y de la Coordinadora Nacional de Trabajadores de la Industria del Salmón.
salmonicultura
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La Pontificia Universidad Católica de Valparaíso anuncia la 6ª versión del Diplomado en Análisis de Datos y Modelamiento Predictivo para la Acuicultura, que se desarrollará entre el 7 de abril y el 30 de julio de 2026, junto con tres cursos articulados que permiten una formación progresiva: nivel básico, intermedio y avanzado.
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Carabineros y Sernapesca desbarataron una planta de procesos clandestina en Temuco, incautando más de 1.350 kilos de salmón robado, 1.467 kg de merluza austral y 25,4 kg de sierra.
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La conmemoración de los 50 años de la salmonicultura chilena, organizada por Mundo Acuícola, abre oficialmente su proceso de inscripción.
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Axel Paulsen, Director en Biocambio, analiza costo productivo de tratamientos químicos y plantea enfoque biológico para mejorar resiliencia en salmonicultura.
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La compañía distinguirá a centros de cultivo de salmón Atlántico y Coho por sus resultados en eficiencia, crecimiento y desempeño productivo, en una ceremonia que se realizará el 3 de marzo en Puerto Montt.
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BALKO anunció la incorporación de Rodrigo Freyhoffer como Subgerente Comercial, fortaleciendo su equipo para profundizar la cercanía con clientes e impulsar innovación y desarrollo desde el sur de Chile.
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Multisea es un joint venture entre Multi X y Sealand Aquaculture, y se posiciona como una de las pisciculturas de mayor escala en el hemisferio sur.
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Las certificaciones acuícolas BAP y BSP de GSA impulsaron mejoras en seguridad alimentaria, responsabilidad social, ambiental y bienestar animal en 2025.
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Una dieta rica en omega-3 ha demostrado previamente aportar beneficios a la salud del salmón del Atlántico. Sin embargo, un nuevo estudio de Nofima, con la participación de Cargill, sugiere que estos beneficios no se replican de la misma forma en la trucha arcoíris. No obstante, los filetes de trucha alimentada con este tipo de dieta contienen mayores niveles de omega-3 que los del salmón.
