El director nacional de Sernapesca, José Miguel Burgos, valoró este espacio para promover el consumo y la comercialización de recursos pesqueros de alta calidad (Mundo Acuícola). Con todo el sabor…
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Con el objetivo de entregar soluciones nutricionales más rentables y con una mayor digestibilidad, Salmofood presentará las nuevas Dietas Pro este jueves 22 y viernes 23 de marzo en el…
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En el restaurante Tres Peces de Valparaíso, se llevó a cabo la presentación de la segunda versión de Premios Fuego, iniciativa que otorga un reconocimiento a las personas, instituciones o…
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El plato estrella del restaurante “El Muelle”, de la localidad de Puyuhuapi, fue seleccionado para representar a la zona austral de Chile en el Festival Latinoamericano de Cocina ÑAM 2018, que…
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Experta noruega analizará esmoltificación en tierra y alcances del agua de mar en Patagonic RAS 2018
En Noruega, la tendencia de cultivar salmones en tierra durante el máximo de tiempo posible cobra fuerza, impulsada principalmente por los positivos efectos en términos de infestaciones y reducción del…
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La iniciativa es financiada mediante el Fondo de Fomento para la Pesca Artesanal para promover la comercialización de los recursos pesqueros y el patrimonio marino chileno (Mundo Acuícola). Jurel, merluza…
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Con apoyo de ProChile, la delegación nacional se presentó en un pabellón de más de 100 metros cuadrados en la mayor feria de productos del mar que se celebra cada…
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Taller de actualización ambiental: “Problemas y soluciones en el cumplimento de normativa ambiental”
Esta semana se cierran las inscripciones para los talleres de actualización ambiental de Puerto Montt y Concepción, las que se realizarán el 14 de marzo en Concepción y el 16…
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Recientemente, el gerente Técnico de Salmofood, Pablo Leyton, junto al jefe de compras Paulo Alarcón, participaron en la International Production and Procesing Expo (IPPE), en Atlanta, Estados Unidos (Mundo Acuícola)….
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Potenciar la transferencia tecnólogica entre entidades generadoras de conocimiento junto a las empresas, es el principal objetivo del Workshop (Mundo Acuícola). El próximo 12 de abril en el Hotel Manquehue…
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